2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Oscars sind nur noch wenige Tage entfernt und die Vorbereitungen dafür laufen seit Monaten auf Hochtouren. Es ist derzeit nicht bekannt, was er nach seinem Ausscheiden aus dem Amt tun wird.
Der traditionelle Governor's Ball, die After-Party nach der Oscar-Verleihung, wird dieses Jahr auf gleichem Niveau stattfinden. Seit 22 Jahren bereitet Meisterkoch Wolfgang Puck das Menü zu. Er und sein Team öffneten den Vorhang dafür, was die Stars diesmal essen werden.
Die 88. Academy Awards werden am 28. Februar verliehen. Gastgeber wird der Komiker Chris Rock sein. Der Ball des Governors beginnt unmittelbar nach seinem Ende.
Küchenchef Wolfgang Puck weiß genau, was Schauspieler lieben. Die meisten besuchen regelmäßig sein Restaurant, wo auch in diesem Jahr der Gouverneursball stattfindet. Es ist nun fertig mit den Speisen für alle 1.500 Gäste, die am 28. Februar zur Afterparty kommen.
Das Sterne-Menü umfasst 50 Gerichte mit Salaten aus verschiedenen Hühnchensorten mit schwarzen Trüffeln, Cheddar-Käse und verschiedenen Krabbensorten mit Perlreis. Auch die beliebteste Vorspeise des Virtuosen - Ofenkartoffeln mit Kaviar - wird an den Tischen präsent sein. An traditionellem Räucherlachs in Form einer Statuette wird es nicht mangeln.
Auch Vegetariern hat Puck gebührende Aufmerksamkeit geschenkt. Für sie hat er grüne Bohnen, Guacamole, Artischocken mit Spargel, Gazpacho und gekochte Rüben mit Zitrone zubereitet. Das Menü passt perfekt zu französischem Champagner und verschiedenen Weinsorten aus der reichhaltigen Weinkarte des Restaurants.
Für die anderen Gäste gibt es eine große Auswahl an edlen Getränken. Auf die Tische wird Champagner aus der besonderen Auswahl von Piper-Heidsick, Jahrgänge 1998 und 2002, mit kräftigen Noten von Pinot Noir gegossen.
Neben dem Essen kümmerte sich Puck um die Inneneinrichtung des Restaurants. Gezeigt werden Cartoons von Stars aus dem goldenen Zeitalter Hollywoods sowie aktuelle Nominierte für die Awards. Die Bilder moderner Stars werden als Cartoons präsentiert.
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Nach der Verleihung der 88. Academy Awards nahmen die Stars am jährlichen Governor's Ball teil. Zum 22. Mal wurden Menü und Speisen dem virtuosen Küchenchef Wolfgang Puck anvertraut. Der Koch von Der Ball des Gouverneurs und dieses Jahr hat den Stil und die exquisiten Gerichte nicht verraten.
