2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Kategorie "am nützlichsten" wird vielen Lebensmitteln zugeschrieben, meistens Gemüse und Obst, hier und da Milchprodukte und Fleisch, aber der Fisch scheint etwas im Hintergrund zu bleiben und wird zumindest in der bulgarischen traditionellen Küche irgendwie vernachlässigt.
Tatsächlich ist Fisch, wie alle Meeresfrüchte, sehr gut für den Körper und es ist obligatorisch, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen. Soweit so gut, aber sowohl Fleisch- als auch Meeresbewohner haben unterschiedliche Arten – welcher Fisch ist trockener, welcher ist fetter und dennoch wird das Fett in Bezug auf Gesundheit, gesunde Ernährung usw. ziemlich verleugnet.
Es wurde eine Studie zu der Frage durchgeführt, welche Fische für den Körper am nützlichsten sind. Die Ergebnisse der Studie sind ziemlich kurios - es gibt Fische, die sich die meisten Menschen nicht einmal leisten können, um sehr nützlich zu sein, aber es gibt solche, die recht erschwinglich sind und uns gleichzeitig verschiedene nützliche Substanzen liefern. Schauen wir uns an, welche die nützlichsten Fische sind, warum sie so nützlich sind und womit sie uns helfen:
1. Kabeljau - Dieser Fisch enthält sehr wenige Kalorien und ist sehr geeignet für Menschen, die eine Diät machen (pro 100g - 80 Kalorien). Außerdem ist Fieber ein idealer Helfer bei Stoffwechselproblemen.
2. Thunfisch - enthält Selen und hilft sehr erfolgreich, die Immunität zu stärken.
3. Makrele - Sie werden sagen, dass es zu langweilig ist, um wahr zu sein, aber es ist wahr - die gute alte Makrele ist äußerst nützlich und lecker, und sie ist auch erschwinglich. Hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern.
4. Pazifischer Lachs - sehr leckerer Fisch, der allerdings recht teuer ist. Gut zu wissen ist jedoch, dass es viel Vitamin D enthält und reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Sie können so viel essen, wie Sie möchten.
5. Forelle - Dieser Fisch enthält eine sehr große Menge an Vitamin B12 und wird zum Verzehr empfohlen, da er das Risiko von Herzerkrankungen erheblich reduzieren kann.
6. Sardinen - Sardinen in Dosen werden empfohlen, wenn Sie die für den Körper benötigte Menge an Vitamin D erhalten möchten, da sie das Knochengewebe verbessern.
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