2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Um gesund zu bleiben, benötigt Ihr Körper eine Reihe wichtiger Nährstoffe, von Antioxidantien zur Bekämpfung von Krankheiten bis hin zu Vitaminen zur Unterstützung des Immunsystems. Obwohl Sie viele dieser Nährstoffe aus pharmazeutischen Nahrungsergänzungsmitteln erhalten können, sind fast alle von ihnen Vitamine sind in Lebensmitteln enthaltendie du isst und jeden Tag essen solltest.
Möchten Sie Vitamine und Mineralstoffe auf natürliche Weise erhalten? Siehe dann Welche Lebensmittel müssen Sie essen, um jedes Vitamin zu erhalten?.
Vitamin A
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Warum du … brauchst: Die Vitamin-A-Familie spielt eine Schlüsselrolle für das Immunsystem, die reproduktive Gesundheit und insbesondere das Sehvermögen. Vitamine A, zu denen Beta-Carotin gehört, spielen eine Schlüsselrolle für das reibungslose Funktionieren der Netzhaut, der Hornhaut und der Augenmembranen.
So bekommen Sie es: Die höchste Konzentration an Vitamin A findet sich in Süßkartoffeln. Nur eine mittelgroße gebackene Süßkartoffel enthält 91% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Auch Rinderleber, Spinat, Fisch, Milch, Eier und Karotten sind gute Quellen.
Vitamin B6
Warum du … brauchst: Vitamin B6 ist ein allgemeiner Begriff für sechs verschiedene Verbindungen, die ähnliche Wirkungen auf den Körper haben. Diese Verbindungen verstoffwechseln Nahrung, helfen bei der Bildung von Hämoglobin (Teil der roten Blutkörperchen), stabilisieren den Blutzucker und bilden Antikörper, die Krankheiten bekämpfen.
So bekommen Sie es: Kalbsleber ist die reichste Fleischquelle dieses Vitamins. 100 Gramm davon enthalten 72 % der empfohlenen Tagesdosis. Kichererbsen sind wichtig für Vegetarier. Eine Tasse Kichererbsen in Dosen enthält 55% der empfohlenen Tagesdosis an B6.
Vitamin B12
Warum Sie es brauchen: Vitamin B12 ist wichtig für eine gesunde Funktion des Nervensystems und die Bildung von DNA und roten Blutkörperchen. Es hilft, Anämie zu verhindern - ein Zustand des Blutes, der Müdigkeit und Schwäche verursacht.
So bekommen Sie es: Gekochte Muscheln haben die höchste Konzentration an Vitamin B12 - 112% der benötigten Tagesdosis sind in nur 100 Gramm Meeresfrüchten enthalten.
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Vitamin C
Warum du … brauchst: Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans und ist auch ein notwendiger Inhaltsstoff in mehreren wichtigen Körperprozessen wie dem Proteinstoffwechsel und der Neurotransmittersynthese.
So bekommen Sie es: Die meisten Leute denken bei Vitamin C an Zitrusfrüchte. Aber süße rote Paprikaschoten enthalten tatsächlich mehr Vitamin als jedes andere Lebensmittel. Aus 100 Gramm Paprika können Sie 74% der benötigten Tagesdosis des Vitamins erhalten.
Vitamin K
Vitamin K ist ein entscheidender Bestandteil bei der Blutgerinnung oder -gerinnung. Ohne sie kann Ihr Körper die Blutung nicht stoppen, wenn Sie sich einen blauen Fleck zuziehen oder sich schneiden.
So bekommen Sie es: Grünes Blattgemüse ist die beste Quelle für dieses Vitamin, das auch als Phyllochinon bekannt ist. Grünkohl ist die reichste Vitaminquelle, gefolgt von Spinat und Rüben.
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Sehen Sie, Wie Viel Und Welche Art Von Fisch Sie In Einer Woche Essen Sollten
Die Empfehlung für Verzehr von Fisch und Fischprodukten 30 - 40 g pro Tag oder mindestens 1 Fischgericht pro Woche. Fisch ist eine Quelle für vollständige Proteine, die sich nicht von den Proteinen des Fleisches von Warmblütern unterscheiden.
Sehen Sie, Von Welchen Lebensmitteln Welche Elemente Sie Bekommen Sollten?
Wir Menschen konsumieren viele und unterschiedliche Lebensmittel, aber wissen wir, was sie tatsächlich enthalten. Wissen wir, worauf wir uns konzentrieren und was wir vermeiden sollten? Durch den Verzehr bestimmter Produkte können wir unserem Körper auf natürliche Weise die notwendigen Stoffe zuführen, anstatt sie in Form von Tabletten einzunehmen.
Welche Lebensmittel Sind Basisch Und Warum Sollten Wir Sie Konsumieren?
Lebensmittel mit niedrigem Säuregehalt sind basisch. Diese Produkte haben eine wohltuende basische Wirkung auf unseren Körper. Basische Lebensmittel sind äußerst nützlich, da sie die im Körper angesammelten Säuren neutralisieren und so den pH-Wert im menschlichen Körper ausgleichen.
Lebensmittel, Die Sie Niemals Zusammen Essen Sollten
Jeder hat einen anderen Geschmack und isst manchmal gerne viel verschiedene Lebensmittelkombinationen . Dies mag Ihnen sicher erscheinen, es gibt jedoch einige Kombinationen, die sich überhaupt nicht gut mischen lassen. Darüber sind führende Ernährungswissenschaftler alarmiert, da diese drei Kombinationen ein ziemlich häufiger Fehler sind.
Welche Lebensmittel Sollten Sie Essen, Um Einen Vitamin-A-Mangel Zu Vermeiden?
Vitamin A wird benötigt, um die Gesundheit des Körpers zu erhalten. Es hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Vor allem hilft es der Haut und verjüngt sie. Seine Rolle ist wichtig, weil es den Körper vor Radikalen aus Luft, Wasser und Nahrung schützt.