2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es wird empfohlen, Nüsse aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile roh zu essen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten, Salaten oder Snacks. Reich an ungesättigten Fetten, Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, tragen Nüsse zu einer guten Gesundheit bei.
Die meisten von ihnen sind sehr kalorienreich und fettreich. Es ist am sinnvollsten, eine Handvoll Nüsse, 30-50 g, täglich zu sich zu nehmen, wenn man den unterschiedlichen Kaloriengehalt berücksichtigt. Wenn Sie zwischen den Hauptmahlzeiten hungrig werden, können Sie ein paar Nüsse essen, da sie sättigen, ohne dass Sie schwer werden.
Mandeln sind reich an Vitamin E (ein Antioxidans, das zur Vorbeugung von Herzkrankheiten und Krebs beiträgt) und Kalzium, Ballaststoffen und Proteinen. Vermeiden Sie sie jedoch bei Nierenproblemen.
Cashews sind reich an Selen, Magnesium, Phosphor und Eisen.
Haselnüsse enthalten große Mengen an Vitamin E, sie sind eine Protein- und Kalziumquelle.
Macadamianüsse haben einen hohen Anteil an ungesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel senken. Der Proteingehalt ist im Vergleich zu anderen Nüssen gering. Sie haben viel Kalzium. Dies sind die Nüsse mit den höchsten Kalorien.
Erdnüsse sind eine gute Quelle für Vitamin B3 (für eine gesunde Haut), Vitamin E und Zink, Kalium und Vitamin B6, Folsäure, Protein. Mit einer vernünftigen Ernährung können sie helfen, den Cholesterinspiegel und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.
Pistazien sind voller Phosphor. Sie sind eine gute Quelle für Kalzium, Magnesium, Vitamin A und Protein.
Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die helfen, Fett und Cholesterin zu reduzieren. Sie enthalten Vitamin C und sind daher nützlich zur Stärkung des Immunsystems.
Pinienkerne, die eine gute Quelle für Vitamin B1 sind, und Mandeln enthalten nicht viel gesättigtes Fett.
Haselnüsse sind von allen Nüssen am wenigsten fetthaltig. Und der größte Fettanteil sind Cashewnüsse, Erdnüsse, Pistazien, Macadamianüsse.
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Lagerung Von Walnüssen Und Nüssen
Wenn Sie Nüsse kaufen, schaffen Sie es nicht immer, die gesamte Menge auf einmal zu verwenden. Nüsse enthalten viel Fett, was sie bei hohen Temperaturen und freiem Zugang zu Luft zu einer sehr bitteren Delikatesse macht. Es ist vorzuziehen, verpackte Nüsse oder Nüsse pro Kilogramm in seriösen Geschäften zu kaufen.
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Regeln Zum Einweichen Von Samen Und Nüssen
Alle Nüsse und Samen in ihrer rohen Form sind sehr nützlich. Sie tragen zu unserem gesunden Lebensstil bei. Mit ihnen bekommen wir die notwendige Menge an Protein und Fett. Im hektischen Alltag sind sie die beste Wahl für einen schnellen Happen zu Fuß.
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