2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der duftende Sellerie wird seit der Antike von den Griechen und Römern verehrt. Wurzeln, Blätter und Samen werden zum Kochen verwendet. Die Wurzel ist reich an Mineralstoffen und Proteinen, die Blätter sind reich an Vitamin A, C, PP.
Selleriewurzeln und -blätter sind eine wichtige Zutat in Gemüsesuppen und lokalen Brühen. Grüne trockene Blätter verbessern den Geschmack von Marinaden und lokalen Gerichten. Die Samen. mit Salz zerkleinert, werden für einen intensiveren Geschmack verwendet. Sie werden mit Senf und schwarzem Pfeffer gemischt.
Sellerie ist ein gutes Gewürz für diätetische Gerichte, da es die Ausscheidung von Chloriden aus dem Körper unterstützt. Kombinierbar mit Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Thymian.
Um die Wurzel nicht zu schwärzen, nach dem Schneiden mit Zitronensaft oder Essig bestreuen. Die Wurzeln sind durch den hohen Wassergehalt knusprig. Daher sind sie kalorienarm und für die Ernährung geeignet.
Wie wählt man Sellerie?
Die einzelnen Sellerierippen sollten fest und knusprig sein und die Blätter sollten grün und frisch sein. Es wird verwendet, indem die Blätter entfernt werden, die als Gewürz bei der Zubereitung von Brot, Suppen und Eintöpfen verwendet werden, und am besten roh, gekocht und zu dem Gericht hinzugefügt werden. Es lässt sich sehr gut mit Kartoffeln kombinieren und ist ein tolles Gewürz für diese.
Wir verwenden Sellerie auch in Gurken, für sie ist es obligatorisch. Ohne sie ist die Gurke nicht gut.
Bei Appetitlosigkeit und Verdauungsstörungen empfiehlt es sich, frisch gepressten Selleriesaft zu trinken. Nehmen Sie 1-2 TL. Saft von frischen Wurzeln dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
Sellerie hat auch eine sehr gute Wirkung bei hoher geistiger und körperlicher Erschöpfung. Nehmen Sie 1-2 Esslöffel. vor dem Essen. Der Saft kann mit Honig gemischt werden, so dass die Vorteile noch größer sind. Es passt gut zu Karottensaft, Rüben, das Verhältnis beträgt 5: 3: 8 oder gemischt mit Joghurt und einem geriebenen Apfel.
Fügen Sie einem Glas eines solchen Cocktails einen Löffel Honig hinzu und trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel.
Bei der Behandlung und dem Verzehr von Sellerie ist zu beachten, dass er in höheren Dosen eingenommen die Magen- und Darmschleimhaut reizen kann. Sellerie wird nicht bei Nieren- und Blasensteinen eingenommen.
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Warum Sollte Man öfter Sellerie Essen?
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Sellerie
Sellerie ist ein zweijähriges Gemüse , die zur Familie der Umbelliferae gehört, deren Mitglieder Karotten, Petersilie und Dill sind. Neben Selleriestängeln werden seine Blätter, Wurzeln und Selleriesamen auch als Gewürz und Nahrungsmittel sowie als Naturheilmittel verwendet.
Zwiebeln Und Sellerie Sind Superviagra
Angemessenes Essen wirkt Wunder bei der männlichen Potenz. Daher, liebe Leser, um einen echten Sexualsportler im Bett zu haben, sei sehr vorsichtig, was du für deine Hälften kochst. Denken Sie daran, dass der Verzehr von Zink einem Mann eine hohe sexuelle Aktivität und Potenz garantiert.
Wie Man Sellerie Kocht
Sellerie ist reich an Vitaminen und enthält sehr wenige Kalorien - 8 Kalorien in 100 Gramm Produkt. Es ist das ganze Jahr über erhältlich und überhaupt nicht teuer. Sellerie ist ideal für die Diät und das tägliche Essen. Der grüne Teil des Selleries kann für alle Arten von Salaten verwendet werden und verleiht ihnen einen einzigartigen würzigen Geschmack.
Wie Man Mit Sellerie Kocht
Sellerie enthält viele Vitamine und ist kalorienarm – etwa 8 Kilokalorien pro 100 Gramm. Selleriestangen können in jedem Salat verwendet werden, sie werden verändert und erhalten einen einzigartigen würzigen Geschmack. Sellerie entfaltet seine geschmacklichen Qualitäten in Kombination mit verschiedenen Produkten perfekt.
