Viele Gemüse Bekämpfen Anämie

Video: Viele Gemüse Bekämpfen Anämie

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Viele Gemüse Bekämpfen Anämie
Viele Gemüse Bekämpfen Anämie
Anonim

Das Wort Anämie bedeutet "ohne Blut". Wenn wir an anämischen Zuständen leiden, bedeutet dies nicht, dass unser Blut im Allgemeinen abnimmt, sondern dass die Menge an Erythrozyten und der Gehalt an Hämoglobin reduziert sind. Die wichtigsten Anzeichen dafür, dass Sie an Anämie leiden, sind leicht erkennbar - Verdunkelung der Augen, allgemeine Müdigkeit und Müdigkeit.

In der Medizin gibt es über 10 Arten von Anämie. Dazu gehören Sichelzellenanämie, Thalassämie und Hämolyse. Allen gemeinsam ist der sehr niedrige Erythrozytenspiegel im Körper, es fehlt an Hämoglobin, um Zellen und Gewebe mit Sauerstoff zu versorgen. Das letztendlich tödliche Ergebnis eines Hämoglobinmangels ist eine schwere Organschädigung, ein Herzinfarkt oder der Tod.

Letztlich ist die Blutarmut behandelbar – entweder mit Medikamenten oder mit Hilfe einer vollwertigen und gesunden Ernährung. Um Kurzatmigkeit, Blässe, Kopfschmerzen, Schwindel und die Unfähigkeit, die grundlegenden täglichen Aufgaben zu bewältigen, zu überwinden, müssen Sie lernen, die richtigen Produkte zu sich zu nehmen.

Führend bei der richtigen Ernährung bei Anämie ist der Eisengehalt der Lebensmittel, die wir essen. Ohne die richtige Menge an Eisen kann der Körper nicht genug Hämoglobin produzieren.

Frühstück
Frühstück

Wenn Sie bei guter Gesundheit sind und sich richtig ernähren, ist das Risiko, eine schwere Eisenmangelanämie zu entwickeln, minimal. Wenn Sie einen starken und anhaltenden Blutverlust haben, ist es notwendig, eine spezielle Diät mit eisenreichen Lebensmitteln vorzubereiten und einzuhalten.

Beginnen Sie mit der untersten Stufe - den Kochutensilien. Auch wenn Sie es nicht glauben, die kulinarische Verarbeitung von Lebensmitteln in Metallbehältern reichert diese mit Eisen an.

Zu den Nahrungsmitteln, die am reichsten an Eisen, Honig und Vitamin C sind, gehören dunkelgrünes Gemüse, Käse, Eier, Meeresfrüchte und Fisch.

Sie müssen Leber, rotes Fleisch wie Rind- und Hammelfleisch sowie anderes Fleisch, Fisch und Eier in Ihr Menü aufnehmen. Trockenfrüchte, Sojaprodukte und Melasse sind bewährte Helfer im Kampf gegen Blutarmut.

Fraktion
Fraktion

Das Abkochen von Kräutern hat auch eine positive Wirkung auf die Wiederherstellung des Hämoglobinspiegels. Am besten geeignet sind Brunnenkresse, Petersilie, Brennnessel, Korianderblätter und Löwenzahn.

Fügen Sie zusätzliche Mengen Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Erbsen, Nüsse, Samen, grünes Blattgemüse hinzu, jedoch ohne Spinat.

Eisen wird vom Körper am besten aufgenommen, wenn es von Mengen begleitet wird - Vitamin C. Ein Frühstück mit ein paar Eiern und einem Glas frisch gepresstem Orangensaft ist äußerst nützlich.

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