Was Man Bei Anämie Essen Sollte

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Video: Anämie: Wie gefährlich ist Blutarmut wirklich? | BR | Gesundheit! 2024, November
Was Man Bei Anämie Essen Sollte
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Anonim

Anämie oder Anämie bedeutet wörtlich eine Abnahme der Anzahl der roten Blutkörperchen und eine Abnahme des Hämoglobinspiegels im Blut. In den meisten Fällen tritt sie als separate Krankheit auf, kann jedoch von einer anderen Pathologie im Körper gefolgt werden.

Bei Vorliegen einer Anämie sind eine Ernährungsumstellung und die Auferlegung eines bestimmten Regimes obligatorisch. Sie können dem Körper verschiedene Substanzen zuführen, um die Produktion verschiedener Blutzellen zu steigern.

Das Wichtigste bei der Auswahl der Lebensmittel, die Anämiepatienten zu sich nehmen sollten, ist die Bereitstellung der vom Körper benötigten Eisenmenge. Ein starker Anstieg des Proteinverbrauchs von mindestens 20 % ist ebenfalls erforderlich.

Sie sind für den Körper lebenswichtig, um rote Blutkörperchen und Hämoglobin zu produzieren. Andererseits sollte die Fettaufnahme begrenzt werden, da sie die Aufnahme von Eisen verlangsamt. Andererseits steigt die Aufnahme von B-Vitaminen und Vitamin C.

Wenn Sie an Anämie leiden, essen Sie am meisten Fleisch, Fisch, Leber, Wurst (nicht mehr als 200 g pro Tag und von guter Qualität), Obst, Salat. Als Getränke werden Fruchtsäfte und Hagebuttentee empfohlen. Besonders gut wirken Leber und Leberpastete.

Anämie
Anämie

Die Hauptnahrung sollte aus folgenden bestehen: Reis, Hafer, Weizen, Brei, Pudding, Soufflés, Gemüse - Erbsen, Auberginen, Salat, Salat, Sellerie, Petersilie, Blumenkohl, Fett - Butter - 50-60 g, Pflanzenfett 15 - 20 g, Joghurtprodukte - Quark, Joghurt, Kefir, Eier, Fleisch - mageres Rindfleisch, Rindfleisch, Kaninchen, Geflügel, magerer Fisch, Brot - und weiß und schwarz, jedoch nicht mehr als 200-300 g pro Tag, Obst - Orangen, Mandarinen, Zitronen, Äpfel, Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Bierhefe, Hagebuttentee mit Honig, Zitronensaft 50-60 g Zucker pro Tag.

Verzichten sollten Sie vor allem auf Schokolade, ballaststoffhaltige Produkte - Hülsenfrüchte und Brot aus Vollkornmehl.

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