2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ernährung ist einer der wichtigsten Lebensprozesse im Leben der Menschen. Es ist mit der Nahrungsaufnahme, deren Verarbeitung, Aufnahme und Speicherung von Energie verbunden. Es gibt drei Hauptnährstoffe - Proteine, Fette und Kohlenhydrate.
1. Proteine - sie sind die Hauptbausteine beim Zellaufbau. Sie bestehen aus Aminosäuren und sind am Aufbau von Hormonen und Enzymen beteiligt. Sie sind für den ordnungsgemäßen Ablauf chemischer Prozesse im Körper verantwortlich.
Proteine werden von Enzymen verarbeitet, die von Magen, Bauchspeicheldrüse und Dünndarm produziert werden. In Kombination mit anderen Nährstoffen werden Säuren freigesetzt. Wählen Sie also sorgfältig aus und kombinieren Sie, was Sie essen. Überschüssiges Protein kann zu einem Flüssigkeitsungleichgewicht und Energieverlust führen.
2. Fett ist der größte Energieträger. Sie werden für Hormone, für die Haut, für den Transport von Vitaminen benötigt. Sie werden in gesättigte, tierische und ungesättigte Fette unterteilt. Gesättigte Fette sind als schlechte Fette bekannt und führen zu Übergewicht.
Ungesättigt pflanzlichen Ursprungs sind gut und dienen der Auflösung von Vitaminen. Fett spielt eine wichtige Rolle im Körper. Mit ihnen erweichen die Zellen und transportieren Energie zum Körper. Sie sollten auch nicht übertrieben werden.
3. Kohlenhydrate - sie sind die Hauptenergiequelle, zerfallen in Glukose, die die Hauptenergiequelle für das Gehirn und das Nervensystem ist. Es ist Glukose, die dem Körper hilft, Fett zu verbrennen.
Kohlenhydrate gelangen direkt in den Blutkreislauf und ernähren das Gehirn, die Nerven und die Muskeln. Dieser Dreiklang ist also essentiell für Ihre Ernährung, also müssen wir damit vertraut sein.
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