Was Sind Obstgemüse?

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Video: Obst und Gemüse: Was ist der Unterschied? l WOOZLE GOOZLE 2024, November
Was Sind Obstgemüse?
Was Sind Obstgemüse?
Anonim

In der Botanik wird angenommen, dass die Definition von "Gemüse" extrem falsch ist und nicht wirklich existiert. Es gibt Früchte und essbare Pflanzenteile, in denen sich Reservenährstoffe ansammeln.

Der menschliche Verstand teilt Pflanzen jedoch in Obst und Gemüse ein. Daher gibt es ihre wenig bekannte Untergruppe - Obstgemüse. Sie sind dafür bekannt, wegen ihrer Früchte angebaut zu werden.

Dies sind Tomaten, Paprika, Auberginen, Gurken, grüne Bohnen, grüne Erbsen, grüne Bohnen, Physalis, Kürbis, Zucchini, Oliven, Avocados und Wassermelonen.

Wassermelone zum Beispiel ist eine Frucht, die wie ein Gemüse bedenkenlos verwendet werden kann. In einigen Ländern wird es gebraten, gekocht oder mariniert.

Fruchtgemüse
Fruchtgemüse

Tomaten hingegen sind eine wichtige Gemüsepflanze, die Früchte trägt. Sie haben ein extrem hohes Nährwertniveau und haben sehr gute Geschmacks- und technologische Qualitäten.

Obst und Gemüse sind zwei Arten von Lebensmitteln, die sehr gut für die Gesundheit sind. Unter der Annahme, dass sie unterschiedlich sind, sind sie in den meisten Fällen leicht zu unterscheiden und zu klassifizieren. Manchmal ist es jedoch schwer zu sagen, ob etwas ein Gemüse oder eine Frucht ist.

Avocado
Avocado

Die Früchte, oft süß und fleischig, sind der Teil der Pflanze, der die Samen umgibt. Alle anderen essbaren Pflanzenteile gelten als Gemüse. Das Gemüse hingegen gilt als krautige Pflanze, die für ihren essbaren Teil angebaut wird.

Die meisten Leute kategorisieren "Gemüse" als Lebensmittel, die als Teil einer Hauptmahlzeit verzehrt werden, und "Früchte" als Lebensmittel, die zum Nachtisch oder als Snack gegessen werden.

Die meisten Früchte sind süß, weil sie einen einfachen Zucker namens Fruktose enthalten, während die meisten Gemüse aufgrund ihrer begrenzten Menge weniger süß sind.

Die Debatte darüber, wer und welches Obstgemüse es gibt, hört heute nicht auf. In Wirklichkeit ist es für uns nicht wichtig, solche Definitionen zu geben - konsumieren Sie Obst und Gemüse auf unbestimmte Zeit und genießen Sie ihre nützlichen und geschmacklichen Eigenschaften.

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