2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Mit Kuchen verbinden wir meist Kokos, Kokosmilch oder Kokosraspeln. Aber wussten Sie, dass die Kokospalme in den Tropen Baum des Lebens genannt wird? Und nicht umsonst.
Kokossaft wird aus unreifen grünen Früchten gewonnen. Es ist transparent, mit einem süß-sauren Geschmack. Die Ureinwohner verwendeten es oft als Trinkwasser, da es den Durst vollständig löscht. Kokossaft enthält viele Mineralien, es wird empfohlen, ihn bei starkem Training zu sich zu nehmen.
Bewohner tropischer Länder verwenden Kokosnusssaft als Tonikum und bereiten verschiedene Cocktails darauf zu. Kokossaft enthält kein Fett und ist kalorienarm – 100 Milliliter enthalten nur 16,7 kcal.
Kokosmilch wird bereits aus reifen Früchten gewonnen. Es ist ebenfalls Kokossaft, aber bereits mit Fett gesättigt. Es ist eine weiße Emulsion mit einer dicken Konsistenz, einem unverwechselbaren süßen Geschmack und Geruch.
Kokosmilch ist wie Kokossaft sehr gut für die Gesundheit. Es enthält eine große Anzahl von Aminosäuren, Vitaminen und Ascorbinsäure. Nach der östlichen Medizin stimuliert Kokosmilch das Herz-Kreislauf-System.
Beim Kochen wird Kokosmilch zu verschiedenen Suppen und Saucen hinzugefügt, die als Gewürz zum Kochen von Fisch oder Hammelfleisch verwendet werden.
Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie Kokosmilch oder Produkte, die sie enthalten, nicht missbrauchen. Im Gegensatz zu Kokossaft ist er sehr fetthaltig und enthält viele Kalorien.
Kokosöl wird aus dem getrockneten Inneren der Kokosnuss gewonnen, die in der Süßwarenindustrie verwendet wird. Gerieben wird es zum Dekorieren von Süßwaren verwendet - Süßigkeiten, Süßigkeiten, Pralinen, Torten, Kuchen.
Da Kokosöl dem Körper hilft, Kalzium besser aufzunehmen, empfehlen Ärzte, es zur Vorbeugung von Osteoporose, zur Stärkung von Knochen und Zähnen zu verwenden.
Wenn wir in wenigen Worten zusammenfassen müssen – Kokos ist ein Naturschatz, eine tropische Quelle der Gesundheit und des Lebens.
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