2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt keine beliebtere Frucht als den Apfel, sagen amerikanische Ernährungswissenschaftler. Nach neuesten statistischen Untersuchungen sind Äpfel das am häufigsten gekaufte Obst der Welt.
Dies liegt sowohl an ihren nützlichen Eigenschaften als auch an den vielen damit verbundenen Legenden. So versorgen wir unseren Körper, ohne es zu spüren, dank uralter "Werbung" mit nützlichen Substanzen.
Die meisten Legenden sind mit Äpfeln verbunden. Kennt jemand das biblische Gleichnis von der verführerischen Schlange und dem Baum der Erkenntnis nicht? In Volksmärchen ist der Apfel eine Frucht, die magisch ist und normalerweise Jugend schenkt.
Der Beginn des Trojanischen Krieges wurde durch den Apfel der Zwietracht gelegt, der einen Streit zwischen den Göttern des Olymp auslöste. Wie können wir uns nicht an Newton erinnern, der mit Hilfe eines Apfels, der auf seinen Kopf fiel, das Gesetz der Schwerkraft entdeckte.
New York ist weltweit bekannt für seinen Kosenamen – den Big Apple. Laut Wissenschaftlern ist die Popularität des Apfels darauf zurückzuführen, dass er seit Jahrhunderten eine beliebte Frucht vieler Völker auf der ganzen Welt ist.
Der Wildapfel war den Menschen vor allen anderen Obstbäumen bekannt. Sie wurde zuerst in Kleinasien angebaut. Von dort wurde es nach Ägypten und Palästina überführt und später ins antike Griechenland und Rom.
Zwei Jahrhunderte vor der neuen Ära züchteten fürsorgliche Bauern über 25 verschiedene Apfelsorten, die sich in Farbe und Geschmack unterschieden. Goldene Äpfel sind in die Legenden und Volksmärchen vieler Länder eingegangen. Dies ist höchstwahrscheinlich auf den süßen Geschmack von gelben Äpfeln zurückzuführen.
Äpfel sind für den Körper sehr wertvoll, da sie Vitamin A enthalten, das ein starkes Antioxidans ist und gut für den Stoffwechsel sowie für Knochen und Haut ist. Äpfel enthalten 50 Prozent mehr Vitamin A als Orangen.
Einige Apfelsorten enthalten zehnmal mehr Vitamin C als Orangen. Es beteiligt sich an der Synthese von Kollagen, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen verschiedene Arten von Infektionen.
Die köstlichen Früchte enthalten auch viele B-Vitamine, die der Körper für eine normale Funktion des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems benötigt.
Vitamin G kommt in Äpfeln in größeren Mengen vor als in jeder anderen Frucht. Es ist sowohl für das Wachstum als auch für eine normale Verdauung notwendig. Außerdem enthalten sie Kalzium, das gut für die Knochen ist.
Das Einzigartige an Äpfeln ist Pektin, das den Spiegel des schlechten Cholesterins senkt und bei Diäten hilft. Der regelmäßige Verzehr von Äpfeln hilft dem Körper, Gewicht zu verlieren, da er verhindert, dass Kohlenhydrate in Fett umgewandelt werden.
Entladetage mit Äpfeln sind sehr beliebt. Dafür braucht man eineinhalb Kilo Äpfel. Verteilen Sie sie so, dass Sie sechs Mahlzeiten erhalten. Denken Sie daran, dass in der Apfelschale viele wertvolle Substanzen enthalten sind.
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