2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In den letzten Jahren entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, das Mittagessen ins Büro zu bringen, anstatt Gerichte zweifelhafter Herkunft und unklarer Qualität der Zutaten zu wählen. Mit dieser Lösung gehen jedoch einige Probleme einher – wie man das am besten geeignete Schiff auswählt, das sicher, komfortabel und leicht genug ist. Viele Menschen greifen auf Mehrweg- oder Einweg-Plastikboxen zurück.
Sie sind jedoch nicht die beste Wahl, fanden Wissenschaftler aus Taiwan. Die Platzierung von warmes Essen in Plastikbehältern, unabhängig davon, ob sie zum Zeitpunkt des Verzehrs bereits kalt sind, birgt ernsthafte Gesundheitsrisiken. Insbesondere Plastik kann unsere Nieren schädigen. Aber wie?
Durch die hohe Temperatur wird der Stoff Melamin freigesetzt. Es ist nicht nur in den Kartons enthalten, sondern in allen anderen Kunststoffprodukten - Schalen, Tassen, Gabeln, Messer. Es erhöht das Risiko von Nierensteinen.
Zu diesem Schluss kamen die Taiwaner, nachdem sie zwei Personengruppen beobachtet hatten - die Hälfte davon aus Plastikbehältern gefüttertund die anderen - aus Keramik. Alle Freiwilligen geben Urinproben. Zu einem späteren Zeitpunkt ändern sich ihre Rollen und die Menschen werden erneut getestet.
Die Ergebnisse - die Konzentrationen des gefährlichen Stoffes sind bei denen, die in den Plastikbehältern gegessen haben, erhöht. Und einige Qualitäten der Produkte tragen zusätzlich zur Freisetzung von Melamin bei. Heiße Speisen wirken sich direkt auf den Kunststoff aus – und das ist für niemanden verwunderlich, der weiß, was beim Erhitzen damit passiert. Jeder hat Unfälle gehabt.
Es stellt sich jedoch heraus, dass die Produktion des giftigen Stoffes zunimmt und wenn wir saure Lebensmittel in einen Plastikbehälter geben, regt dies auch die Freisetzung von Melamin an. Er ist es, der Plastik nicht nur für die Nieren, sondern für unseren ganzen Körper giftig macht.
Ja Plastikboxen sind nur in bestimmten Situationen eine geeignete Wahl. Wenn Sie Ihre Speisen nicht aufwärmen oder hauptsächlich Speisen mitbringen, die kalt verzehrt werden, ist die Wahl von Kunststoff kein Problem. Bemühen Sie sich jedoch um eine gute Qualität.
Falls Sie bei der Arbeit eine Mikrowelle haben und Ihr Essen vor dem Zubereiten Ihres Mittagessens für die Arbeit aufwärmen, wählen Sie Geschirr aus einem anderen Material. Geeignet sind Keramik, Glas, Aluminium, sogar der neuerdings beliebte abbaubare Bambus.
Empfohlen:
Schwarzer Tee Ist Gut Zum Abnehmen! Siehst Du Warum
Sie haben wahrscheinlich schon viel über schwarzen Tee gehört. Sie wissen, dass es Sie aufheitern kann, dass es, wenn Sie es übertreiben, Ihre Herzfrequenz erhöhen kann, dass es positive Eigenschaften hat. Und haben Sie gehört, dass Sie damit abnehmen können?
Zitronen Können Gesundheitsschädlich Sein! Siehst Du Warum
Die meisten von uns halten Zitrone für eine Wohltat für unsere Gesundheit, Haut und Haare. Nun, das ist tatsächlich der Fall, aber gleichzeitig bringt es eine Reihe von Nebenwirkungen mit sich. Wenn Sie rohen Zitronensaft an einem Tag in größeren Mengen zu sich nehmen, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie irgendwann eine Magenverstimmung bekommen, ziemlich hoch.
Beginnen Sie Mit Dem Kochen Mit GHI! Siehst Du Warum
Ghee im wahrsten Sinne des Wortes seit Tausenden von Jahren verwendet. Dies ist wirklich ein uraltes gesundes Essen und es ist definitiv keine Modeerscheinung. Die erste bekannte Verwendung des Öls war im Jahr 2000 v. Ghee wird schnell in Diäten, zeremonielle Praktiken und ayurvedische Heilpraktiken integriert.
Stoppen Sie Das Salz Nicht Vollständig! Siehst Du Warum
Salz ist der Silberstreif am Horizont eines jeden Gerichts, sofern es jodiert ist. Ein Jodmangel in der Nahrung verursacht tatsächlich schwerwiegende gesundheitliche Folgen. Eine Studie des Labors Grana Padano unterstreicht, dass ein geringer Verzehr von jodreichen Lebensmitteln ein Gesundheitsrisiko darstellt, insbesondere für den Fötus und das Wachstum von Kindern.
Keine Gurken Im Russischen Salat! Siehst Du Warum
Entfernen Sie die Gurken im Rezept für russischen Salat um gesund zu sein, raten Wissenschaftler der Sabir State Medical University. Und während in den Vereinigten Staaten am 14. November feiern Tag der Gurken , bestehen russische Experten darauf, dass das traditionelle Neujahrsgericht, auch bekannt als Olivier-Salat, nach einem neuen und gesunden Rezept zubereitet werden sollte, um nicht zu schaden.
