2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sie werden oft konjugiert die pomelo für den könig von Zitrusfrüchten. Die unglaublich nützliche und gleichzeitig saftige und schmackhafte Pomelo-Frucht ist den Menschen seit 4.000 Jahren bekannt, als die Chinesen die ersten waren, die Pomelo anbauten.
Seit Jahrtausenden ist der Verzehr von Pomelo in Asien zu einer strengen Tradition geworden, und heute gibt es in der Republik China sogar ein staatliches Programm für die Verwendung der Frucht. Die zahlreichen die positiven Wirkungen von Pomelo am menschlichen Körper, und gleichzeitig zeichnet sich das "Zitruswunder" durch hervorragenden Geschmack aus.
Was ist eine Pomelo?
Von Natur aus Pomelo ist ein immergrüner Baum, die riesige Zitrusfrüchte hervorbringt, die unter anderen Zitrusfrüchten nicht gleich groß sind. Die Pampelmuse hat eine runde Form und ihre Rinde ist oft ziemlich dick. Je reifer die Frucht, desto dünner ihre Schale. Die reife Frucht hat eine ausgeprägte gelbe Schalenfarbe und die unreife Pomelo ist meist grünlich gefärbt. Die größten Zitrusfrüchte der Welt erreichen bedeutende Größen.
Das Nettogewicht der Frucht (ohne Schale) beträgt ca. 70 %. In seltenen Fällen ist es möglich, dass der Baum bis zu 10 kg Früchte trägt. Der Durchmesser der Pomelo liegt normalerweise zwischen 10 und 30 cm und erreicht in den meisten Fällen 8 kg. Sein Inneres ist hohl, in Stücke geteilt, wie bei anderen Zitrusfrüchten, von dicker und fleischiger Schale. Im Allgemeinen hat Pomelo keine Samen, aber einige der neuen Sorten sind eine Ausnahme von dieser Regel. Der ursprüngliche Geschmack der Pomelo ist sauer und ziemlich bitter, aber die neuen Sorten haben weichere Geschmackseigenschaften.
Zum Heimat der Pomelo gilt als Südostasien und genauer gesagt als Malaysia. Saftige Zitrusbäume wachsen zuerst auf den Inseln Tonga und Fidschi. In China wurde Pomelo um 100 v. Chr. bekannt. Die Pomelo erreichte den alten Kontinent dank der Seefahrer, die sie im 14. Jahrhundert nach Europa brachten. Kapitän Sheddock brachte im 16. Jahrhundert Pomelosamen vom malaiischen Archipel auf die Antillen, und eine Zeitlang wurde die Frucht nach ihm benannt.
Es wird angenommen, dass Pomelo aufgrund ihrer Bitterkeit lange nur auf der indonesischen Halbinsel konsumiert wurde. Vor zehn Jahren haben europäische Spezialisten neue Sorten kreiert, die seit mehreren Jahren ertragreich sind. Diese neuen Pomelo-Sorten sind nicht so saftig, aber viel süßer und haben fast keinen sauren Geschmack. Dies ist der Grund, warum Pomelo schnell an Popularität gewinnt und auf dem westlichen Markt gut aufgenommen wird.
In Bulgarien Pomelo wird seit 2006 importiert, da seine Popularität immer größer wird. Davor war diese einzigartige Frucht auf den Inlandsmärkten oder in Verbrauchermärkten nicht leicht zu finden, da ihre Einfuhren begrenzt waren. Glücklicherweise ist der Verkauf jedoch jetzt kostenlos und erschwinglich, und der Preis variiert zwischen zwei und drei Lew pro Kilogramm und wird oft zu einem Festpreis pro Stück verkauft.
Am nützlichsten sind die hellgelben großen Früchte, aber in Bulgarien wird unreife Pomelo häufiger als vorbeugender Handelstrick importiert. Die gute Nachricht ist jedoch, dass Pomelo ist eine winterharte Frucht. Wenn du kaufst unreife Pomelo, können Sie es für ein paar Tage bis zu einer Woche stehen lassen, um seinen Geschmack und seine Gesundheitseigenschaften zu erweichen und zu verbessern.
Die angebauten Sorten haben ein ähnliches Aroma wie die Grapefruit, jedoch ohne die adstringierende und bittere Ader im Geschmack. Aus diesem Grund wird Pomelo oft "Kupfer-Grapefruit" genannt. Der Name Pomelo selbst kommt vom dänischen Wort für Grapefruit - Pompelmoes.
Jetzt Pampelmuse wird hauptsächlich in Südchina, Thailand, Taiwan, Südjapan, Vietnam, Indien, Indonesien, den Inseln Tahiti und Israel angebaut. In einigen europäischen Ländern sowie im US-Bundesstaat Kalifornien gibt es bereits Pampelmusenplantagen, die jedoch nicht so großflächig produzieren wie asiatische Plantagen.
Arten von Pomelo
Die wichtigsten Sorten Pampelmuse sind fünf: Khao-Horn, die eine gelbgrüne Farbe und ein helles, süßes Inneres haben; Khao namphung hat eine birnenförmige, gelbgrüne Schale und das Innere der Frucht ist leicht und süß; Die Sorte Khao Paen hat eine abgeflachte, ovale Form, eine gelbgrüne Rinde, und das Innere dieser Pampelmuse ist hell und leicht säuerlich; die Khao phuang-Art hat eine birnenförmige Form, ihre Rinde ist wieder gelb-grünlich und der Geschmack ist säuerlich-süß, die Farbe des Inneren ist gelblich-weiß; Die Sorte Thongdi hat eine kugelige Form, eine dunkelgrüne Schale und die Frucht ist rosa und ziemlich süß.
Zusammensetzung der Pomelo
Nährwerteigenschaften in 100 g Pomelo: 36 kcal; 0 g Fett; 0,7 g Eiweiß; 9,1 g Kohlenhydrate; 58 mg Vitamin C; 1 g Ballaststoffe; 205 mg Kalium; 1 mg Natrium.
Pomelo ist die reichste Quelle für Vitamin C, von dem eine Reihe von Vorteilen für den menschlichen Körper abgeleitet werden. Darüber hinaus enthält die Pampelmuse eine erhebliche Menge an Vitamin A, ätherischen Ölen, Antioxidantien und Spurenelementen.
Auswahl und Lagerung von Pomelo
Pomelo kann jetzt in fast jedem Obst- oder Gemüseladen oder Stand gekauft werden. Um sicherzustellen, dass die Pomelo vollreif ist, wählen Sie Früchte mit einer schönen gelben Schale. Vermeiden Sie jegliche Spuren von Verderb – dunkle Flecken oder Falten der Rinde in einigen Bereichen.
Pomelo ist eine sehr haltbare Frucht. Wenn Sie also jemals eine schlecht reife Pomelo kaufen, können Sie sie gerne ein paar Tage reifen lassen. Es ist nicht erforderlich, es im Kühlschrank aufzubewahren.
Kulinarische Verwendung von Pomelo
In fast allen Fällen wird Pomelo als frische Frucht verzehrt. Sie können es auch in einige Obstsalate und Desserts verwenden. Verwenden Sie es für Fruchtsäfte, die nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich sind.
Geriebene Pomeloschale wird Marmeladen, Sirupen und Konfitüren zugesetzt. Wenn Sie einen exotischeren Geschmack Ihrer Gerichte erzielen möchten, geben Sie die Pomelo zu einem Gemüsesalat, Meeresfrüchtesalat oder als Garnierung für Fischgerichte und andere köstliche Gerichte.
Vorteile von Pomelo
Der reiche Gehalt an ätherischen Ölen und Antioxidantien sowie Vitamin C macht Pomelo zu einem nützlichen Helfer im Kampf gegen Viruserkrankungen. Pomelo enthält lipolytische Enzyme, die den Abbau und die Aufnahme von Proteinen unterstützen, was wiederum der Grund ist, warum dies ein perfektes Lebensmittel für Sportler ist.
Die antibakteriellen Eigenschaften von Pomelo sind sehr bewährt. Pomelosaft kann zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet werden, da er den Bluthochdruck senkt. Die Frucht wirkt prophylaktisch gegen Krebs. Pomelo ist auch eine gute Option für Diäten zur Gewichtsreduktion.
Regelmäßiger Verzehr von Pomelo gibt eine ausgezeichnete Garantie für eine gute Gesundheit. Die Chinesen glauben, dass sie der Pomelo einen Großteil ihrer Vitalität, Jugendlichkeit und ihres guten Immunsystems verdanken. Pomelo Tee wird sogar als vorbeugende Maßnahme gegen die Vogelgrippe verwendet.
Zum neuen Jahr schenken die Chinesen die Frucht als Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden, und unter den Arbeitsgruppen in China ist es weit verbreitet, Wettbewerbe in Fastfood-Pomelo zu organisieren. Laut den Thais heilt Pomelo Asthma und Tuberkulose, bekämpft gut Krebs und macht die Menschen glücklich und glücklich mit sich selbst und dem Leben.
Pomelo unterstützt aktiv Verdauung, dank der großen Mengen an Ballaststoffen in der Zusammensetzung. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse enthält bis zu 25 % der Ballaststoffe, die wir für den Tag benötigen. Die große Menge an Ballaststoffen macht den Stuhl weicher und hilft ihm, den Verdauungstrakt leichter zu passieren. Hervorragende Frucht bei Verstopfung und Darmproblemen.
Pomelo lindert Muskelkrämpfe dank des enthaltenen Kaliums, das den Flüssigkeitshaushalt reguliert und die Steifheit reduziert.
Pomelo hilft auch bei der Verschönerung, da die darin enthaltenen Antioxidantien schädliche freie Radikale angreifen, was zu vorzeitiger Hautalterung und verschiedenen Hautproblemen führt.
Gewichtsverlust mit Pomelo
Aufgrund der Tatsache, dass Pomelo kalorienarm ist, ohne überschüssiges Fett und Cholesterin, ist sie eine ausgezeichnete Frucht für alle, die ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten. Es hilft bei der schnelleren Aufnahme und Aufspaltung von Proteinen, was es zu einem treuen Helfer für aktive Sportler und Fitnessbegeisterte macht, wie bereits in den obigen Zeilen erwähnt.
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Die Exotik Von Tropica - Pomelo
Pomelo ist eine große Zitrusfrucht, die in ganz Südostasien und auf vielen Inseln im Südpazifik wächst, darunter Tahiti und Fidschi. Kommerzielle Exporte haben zu einem weit verbreiteten Zugang zu den Früchten auf der ganzen Welt geführt, auch in Obstplantagen mit wärmeren Klimazonen von Florida bis Australien.
Pomelo-Diät
Pomelo ist eine Zitrusfrucht, die reich an Vitamin C und Vitamin B ist und oft als süße Grapefruit bezeichnet wird. Die Frucht enthält auch Kalzium, Phosphor, Eisen und ist durch diese ausgewogene Zusammensetzung sehr gut für den Verzehr während der Diät geeignet.
Pomelo - Ein Garant Für Gute Gesundheit
Es gibt mindestens zehn Gründe, warum wir Pomelo essen und öfter genießen sollten. Diese Vorfahren der Grapefruits sind eher süß als sauer, mit fleischigem Fleisch und gelblicher Farbe. Sie stammen aus Malaysia und Südostasien und sind bereits in anderen tropischen Ländern zu finden.
Essen Sie In Den Wintermonaten Pomelo
In den letzten Jahren gewinnt die Pomelo in unserem Land immer mehr an Popularität. Diese riesige köstliche Zitrusfrucht wird in Asien seit Jahrtausenden für ihre nützlichen Nährstoffe verehrt. Pomelo ist eigentlich die größte Zitrusfrucht und extrem reich an Vitamin C, einer wertvollen Quelle für Vitamin A, Antioxidantien, Mineralstoffen (insbesondere Kalium) und ätherischen Ölen.
Samen Und Pomelo Garantieren Den Erfolg Der Winterdiät
Unser Körper braucht das ganze Jahr über alle Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Proteine. Eine ausgewogene Zufuhr von Nährstoffen hält uns gesund und in perfekter Form. Kalte Wintertage gehören nicht zu den besten für eine Diät. Nach den Feiertagen sind viele Damen jedoch entschlossen, ihre Figur und ihr Gewicht wiederzuerlangen.
