2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Von Salmonellose waren 16 Kinder aus einem Kindergarten in Varna betroffen. Erste Daten der regionalen Gesundheitsinspektion und der Food Safety Agency zeigen, dass es im Garten keine kontaminierten Lebensmittel oder Mitarbeiter gibt, die Träger des Bakteriums sind.
Das Gartenpersonal informierte die Eltern über die Infektion, von der einige Kinder im Garten betroffen waren, und betonte, es bestehe kein Grund zur Panik wegen der negativen Futter- und Personalproben.
Einige Eltern haben sich jedoch dafür entschieden, ihre Kinder für alle Fälle einige Tage zu Hause zu lassen.
Nach Angaben der Assistenzerzieherin Galina Angelova wurde die Infektion höchstwahrscheinlich von außen eingeschleppt, da keiner der Mitarbeiter Träger des Bakteriums ist.
Bis Ende letzter Woche wurde die Krankheit bei insgesamt 13 Kindern diagnostiziert, es stellte sich jedoch heraus, dass drei weitere Kinder an der Krankheit litten Salmonellose.
Die Unsicherheit über die genaue Zahl der mit Salmonellen infizierten Kinder ist darauf zurückzuführen, dass einige Kinder die Krankheit in einer extrem milden Form haben.
Dies führte dazu, dass ihre Eltern sie gegen die häufige Sommergrippe behandelten und sie nicht angemessen behandelten.
Nach der Isolierung des Salmonellenbakteriums in den Proben infizierter Kinder werden alle Absolventen des Kindergartens auf Träger getestet.
Obwohl bei Kindern in Varna eine leichte Form der Krankheit beobachtet wird, sollte nicht vergessen werden, dass die Salmonellose eine akute Infektionskrankheit ist.
Sie wird durch Bakterien der Gattung Salmonellen verursacht, die beim Abbau ein Endotoxin freisetzen, das das Nervensystem und innere Organe wie Lunge, Leber, Milz und andere schädigt.
Einige Salmonellen-Bakterien sezernieren auch Enterotoxin, das Durchfall verursacht, begleitet von der Freisetzung großer Mengen an Flüssigkeit und Elektrolyten.
Salmonellenbakterien entwickeln und vermehren sich bei Haus- und Wildtieren, Vögeln und Fischen. Eine Infektion tritt normalerweise auf, wenn nicht gekochtes Fleisch, Milch, Eier und mehr gegessen werden.
Es kann auch durch gesunde Bakterien verursacht werden, die Lebensmittel kontaminieren.
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