Sag Nein Zum Braten! Hier Sind 5 Nützliche Optionen Für Das Garen Im Ofen

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Video: Rindsbraten aus dem Ofen 2024, November
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Anonim

Das Geschirr im Ofen ist nicht nur eine bequeme Methode zum Garen, sondern auch sehr nützlich. Urteilen Sie selbst - Sie können Ihr Essen mit einem Minimum an Fett zubereiten, die gebackene Kruste wird mit einer hohen Temperatur erreicht und ist nicht auf das Verbrennen von Öl zurückzuführen, wie es beim Braten passiert. Daher können fast alle im Ofen zubereiteten Gerichte an kleine Kinder weitergegeben werden.

Viele Hausfrauen betrachten den Ofen als Werkzeug, um Mahlzeiten an Feiertagen und Wochenenden oder komplexere Gerichte zuzubereiten. Tatsächlich ist das Garen im Ofen jedoch viel einfacher als beim Braten auf einer heißen Platte. Die heiligen Handlungen über der Pfanne - ständiges Beobachten des Essens, um uns zu verbrennen, umzudrehen, mit einem Deckel zu bedecken, die Hitze zu reduzieren und zu erhöhen, erfordern, dass Sie dabei unzertrennlich sind.

Aber der Ofen löst Ihre Hände vollständig, und wenn Sie einen Timer haben, haben Sie einfach Glück. Sehen Sie, wie einfach es ist - Sie schalten den Ofen ein und während Sie darauf warten, dass er aufheizt, bereiten Sie die Produkte zu, stellen das Gericht in den Ofen, schalten den Timer ein und Sie sind frei.

Backformen können unterschiedlich sein, rund, quadratisch und rechteckig, ganz oder beweglich, mit Loch in der Mitte oder ohne – die Auswahl ist riesig. Neben dem klassischen Kochgeschirr aus Stahl und Gusseisen im Backofen können Sie Silikon-, Keramik- und feuerfestes Geschirr verwenden, das ist viel bequemer und reduziert den Fettverbrauch.

In der obigen Galerie sind die 5 Methoden für gesünderes Kochen in einem Küchenherd aufgeführt.

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