2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Lebensmittelgesetz sieht eine neue Novelle vor, die zwei- bis achtmal höhere Sanktionen für unfaire Lebensmittelproduzenten vorsieht, sagte die Ministerin für Landwirtschaft und Ernährung Desislava Taneva.
Die alten Bußgelder werden erhöht, um das Vertrauen der Verbraucher in die im Handelsnetz angebotenen einheimischen Produkte zu stärken, wurde der Minister von BTA zitiert.
Der neue Vorschlag für das Lebensmittelgesetz ist jetzt im Internet einsehbar und stellt laut Taneva ein Beispiel für eine Gesetzgebung dar, mit der sowohl Hersteller als auch Verbraucher zufrieden sein werden.
Um zu verhindern, dass jemand Lebensmittel verkauft, ohne für deren Qualität verantwortlich zu sein, verlangt das neue Gesetz eine Registrierung und verhängt bei Abwesenheit eine saftige Geldstrafe.
Diese Anforderung wird eingeführt, damit uns Händler nicht in die Irre führen, dass neuseeländisches Fleisch frisch und nicht tiefgefroren ist, wie dies bisher üblich ist, heißt es in der offiziellen Erklärung.
Die Aktualisierung des Gesetzes hat ungefähr ein Jahr gedauert, aber mit den neuen Änderungen wird es der europäischen Gesetzgebung entsprechen, da Normen eingeführt werden, die bis vor kurzem nicht geregelt wurden.
Auch im Online-Handel mit Lebensmitteln sowie Nahrungsergänzungsmitteln sind Veränderungen geplant. Im Internet findet man häufig Fleischhändler, bei denen die Kontrolle schwächer ist als bei Händlern, die ihre Produkte in Geschäften anbieten.
Für die Auslage von Nicht-Fleisch an den Ständen der Handelsketten werden neue Regeln eingeführt. Die Standorte sind verpflichtet, das Frischfleisch getrennt von den gefrorenen und verarbeiteten Produkten zu platzieren.
Der Vorschlag wird vom National Food Council diskutiert, an dem alle Branchenorganisationen teilnehmen werden. Anschließend wird die Lebensmittelsicherheit besprochen.
Auch die Transportanforderungen für den Transport von Lebensmitteln werden besprochen.
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