2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Aus Kaffee lassen sich verschiedenste Getränke zubereiten. Anstatt morgens den banalen Wake-up-Drink zu trinken, entfesseln Sie Ihre Virtuosität und Fantasie, indem Sie Ihren Kaffeegetränke-Rezepten etwas Eigenes hinzufügen.
Amerikanischer Kaffee ist eine Standardportion Espresso, die mit heißem Wasser verdünnt wird, bis sie ein 95-Milliliter-Getränk wird. Sie können Ihrem Lieblingspartner Wasser und Kaffee separat servieren, um zu entscheiden, in welchem Verhältnis sie gemischt werden sollen.
Spät - es wird zubereitet, indem ein Teil Espresso mit drei Teilen heißer Milch gemischt wird. Gießen Sie geschlagenen Milchschaum und Zucker nach Geschmack darüber. In einem hohen Glas servieren.
Late Macchiato - Dies ist der gleiche Latte, jedoch in unterschiedlichen Anteilen und ohne Mischen. Auf einen Teil Espresso fallen eineinhalb Teile Frischmilch und eineinhalb Teile Milchschaum.
Die Milch wird in die Tasse gegossen, oben - der Kaffee, oben - der Schaum. Kaffee vermischt sich aufgrund seiner höheren Temperatur und geringeren Dichte nicht mit Milch. In einem Glas mit Strohhalm servieren. Der Kaffee wird vorher gesüßt, damit sich Ihr Latte Macchiato nicht rührt.
Irish Coffee - Gießen Sie ein wenig Whisky in ein feuerfestes Glas, fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu. Die Mischung wird über offenem Feuer erhitzt, um den Zucker zu schmelzen. Espresso dazugeben und mit Schlagsahne garnieren.
Mokka - frische Milch und einige Schokoladenstücke im gewünschten Verhältnis werden erhitzt, bis die Schokolade schmilzt. Den fertigen Espresso dazugeben und mit Schlagsahne und Schokoladenraspel dekorieren.
Espresso Ristretto - es ist nur ein stärkerer Espresso - ein Teelöffel Kaffee wird in doppelt so viel Wasser aufgebrüht als üblich. Man erhält einen sehr starken Kaffee, der in zwei Schlucken und ohne Zucker getrunken wird.
Cappuccino - das eigentliche Rezept für dieses berühmte Getränk lautet wie folgt: ein Drittel Espresso, ein Drittel warme Milch und ein Drittel Milchschaum. Mit Schokoladenpulver, Kakao oder Zimt dekorieren.
Espresso romano - Dies ist eine Standardportion Espresso, der Zitrone hinzugefügt wird. Sie wählen, was die Zitrone ist – ob geschnitten, gepresst oder nur abgeriebene Zitronenschale.
Eiskaffee - Espresso, brauner Zucker, Kondensmilch oder flüssige Sahne werden gemischt. In ein hohes Glas mit Eis gießen. Anstelle von Eis können Sie auch Eiscreme verwenden.
French Press - grob gemahlener Kaffee wird mit heißem Wasser aufgegossen und aufgebrüht. Das Getränk wird gefiltert und in Espressotassen serviert. Sie können mit Schlagsahne dekorieren.
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