2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Um von Adipositas zu sprechen, die durch eine Vielzahl von Gründen verursacht wird, müssen wir eine positive Ernährungsbilanz haben - d.h. Kalorien, die in den Körper importiert werden, um die verbrauchte Energie zu übersteigen. Es reicht aus, bei unzureichendem Energieverbrauch 200 Kalorien mehr pro Tag zu sich zu nehmen und in wenigen Jahren kann das Gewicht um 20 kg zunehmen.
In dieser Situation besteht das natürliche Streben einer Person darin, eine negative Ernährungsbilanz zu erreichen - d. weniger Energie über die Nahrung aufzunehmen, als verbraucht wird. Wenn wir zum Beispiel in 1 Monat 4 kg abnehmen wollen, müssen wir 1.100 Kalorien aus unserer täglichen Nahrungsaufnahme nehmen.
Fast alle adipösen Patienten zeigen einen absoluten und relativen Anstieg der Kohlenhydratmenge in der Nahrung - Marmelade, Marmelade, Sirup, Pasten, Kuchen, Baklava und andere. Sie tragen nicht nur zu einer drastischen Erhöhung der Kalorien im Körper bei, sondern verlangsamen auch die Aktivität von Enzymen, die am Fettstoffwechsel beteiligt sind. Unter dem Einfluss des von der Bauchspeicheldrüse ausgeschütteten Hormons – dem bekannten Insulin, werden ca. 30% der Kohlenhydrate in den Fettdepots des Körpers gespeichert oder anders ausgedrückt – begünstigt die Bildung großer Fettmengen.
Eine wichtige Rolle im Kampf um die Reduzierung der Kohlenhydratmenge spielt eine erhöhte Proteinzufuhr. Fleisch, Fisch, Eier, Hüttenkäse, entsalzter Käse usw. sind reich an Proteinen, helfen den Stoffwechsel anzukurbeln und verbrennen somit überschüssige Kalorien. Erhöhen Sie den Tonus des sympathischen Nervensystems. Sie dienen auch als Baumaterial für den Körper. Das Fleisch sollte mager sein, die Milch entrahmt und ohne Sahne, das Ei ist vorzugsweise Protein und die Tagesnorm für einen Erwachsenen sollte etwa 1,5 g pro kg Körpergewicht und für Kinder bis zu 3-4 Jahren betragen.
Einhergehend mit diesem Prozess beginnt die Reduzierung von Kohlenhydraten - bis zu 200 g pro Tag, von denen mindestens die Hälfte in Form von Roggen oder Sorte Brot sein sollte. Die Aufnahme von Gemüse - Kohl, Paprika, Tomaten, grüne Bohnen, Zucchini, Blumenkohl, Salat usw., die reich an Zellulose sind, die Verdauung verbessern, wertvolle Mineralien und Vitamine importieren, ein Sättigungsgefühl vermitteln und gehaltsarm sind, sollte von Kohlenhydraten erhöht werden.
Die Aufnahme von Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Rüben sowie Süß- und Trockenfrüchten, Marmelade, Marmelade, Honig etc. sollte eingeschränkt werden. Wenn die strikte Einhaltung einer Diät erforderlich ist, die der Behandlung schwerer Fettleibigkeit förderlich ist, werden Zucker, Teigwaren, Reis, Stärke, Teigwaren und Mehl abrupt ausgeschlossen.
Darüber hinaus müssen Sie das Fett auf 40-50 g pro Tag reduzieren und die Verwendung von Salz, Brühen, starken Gewürzen, scharfen Speisen und Flüssigkeiten einschränken.
Eine wichtige Rolle im Kampf gegen Fettleibigkeit kommt der Unterdrückung des ständigen Hungergefühls zu. Daher ist es wünschenswert, den Tag morgens mit Gemüsesalaten, systematischer Anwendung von Obst- und Gemüseentladetagen sowie häufigen Mahlzeiten, jedoch in minimalen Portionen, zu beginnen.
Bei vielen Menschen ist die sogenannte Nachthunger, der mit ungesüßten Früchten gestillt werden kann.
Abschließend geben wir Ihnen ein Beispielmenü im Zusammenhang mit mäßiger Fettleibigkeit.
Frühstück: 200 g Salat, 50 g Hüttenkäse oder ungesalzener Käse oder gekochtes Ei, 20 g Roggenbrot;
Frühstück: 200 g Kaffee, bitter;
Mittagessen: 150 g gekochtes oder gebratenes Fleisch oder Fisch / mager /, 200 g Salat, 40 g Roggenbrot, 100-150 g ungesüßte Früchte;
Nachmittagssnack: 200 g geschlagene Milch (oder Kefir)
Abendessen: 100 g Hüttenkäse oder ungesalzener Käse oder gekochtes Ei oder 80 g Rinderwurst oder 150 g magerer gekochter Fisch usw.; 150-200 g Salat, 30-40 g Roggenbrot
Vor dem Schlafengehen: 100 g geschlagene Milch (oder Kefir) oder ungesüßte Früchte.
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