2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn es um nützliches Gemüse geht, denken wir sofort an Möhren. Karottensaft ist zum Inbegriff für gesundes und vollwertiges Essen geworden. Der Nährstoffgehalt dieses beliebtesten Gemüses ist wirklich beeindruckend: Vitamine aller Gruppen, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente, Zucker, Proteine, ätherische Öle.
Die nützlichen Inhaltsstoffe in Karotten machen sie sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung vieler Krankheiten geeignet. Ihre heilenden Eigenschaften sind zahlreich und die Medizin verwendet alle Teile dieser wunderbaren Pflanze. Hier sind einige von vielen heilende Eigenschaften von Karottenaus verschiedenen Pflanzenteilen gewonnen.
Heilende Teile der Karotte
Karottenwurzeln und -samen werden für medizinische Zwecke verwendet.
Karottensamen - Carotin wird aus ihnen gewonnen und dient zur Behandlung von Augenproblemen sowie zur Stärkung des Immunsystems. Carotin wird verwendet in:
• Virus- und Erkältungskrankheiten wie Entzündungen der Atemwege und Probleme mit Halsschmerzen und Entzündungen in der Mundhöhle;
• Zur Behandlung von Erkrankungen der Schilddrüse;
• Provitamin A-Mangel ist die Ursache der sogenannten Hühnerblindheit, daher wird empfohlen, dass Menschen mit Sehstörungen mehr Karotten zu sich nehmen. Sie sind nützlich für alle Menschen, deren Beruf zur Ermüdung der Augen führt;
• Karottensaft Es wird als Heilmittel bei Erkrankungen der Gallenblase und der Leber, bei Nierensteinen und der Blase verwendet.
Die therapeutische Dosis von Karottensaft beträgt bei Erwachsenen 200 Milliliter morgens und abends und für Kinder - zweimal täglich eine halbe Tasse Kaffee.
Bei Erkältungen wird empfohlen, mit Karottensaft zu gurgeln, da er entzündungshemmend wirkt.
Bei Wunden und Verbrennungen kann ein Bestreichen mit frischem Karottenpüree aufgetragen werden, für strahlende Haut empfehlen sich Masken mit Karotten.
Für Patienten mit Bluthochdruck wird ein Saft empfohlen, der aus 1 Tasse Karottensaft, dem Saft einer Zitrone und 1 Tasse Meerrettichsaft in einem Glas gemischt wird. Zweimal täglich 1 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.
Karottenblätter - Sie enthalten wertvolle Vitamine, Spurenelemente, Folsäure. Die Blätter werden gepflückt, getrocknet und in einem Glasbehälter aufbewahrt. Benutzt für:
• Hämorrhoiden, Krampfadern und Nierenprobleme wie Tee;
• Karottenblättertee ist auch bei Blasenentzündungen geeignet;
• Bei Prostataproblemen wird aus den Blättern in frischem Zustand ein Brei zubereitet und auf den Bauch aufgetragen;
• Bei Schlafproblemen - frische Blätter werden auf die Kopfhaut gelegt;
• Bei Haarausfall - Glatzenbildung wird mit einem Loch aus den Blättern von Karotten verschmiert;
• Bei Dermatitis und Allergien – die gereizte Stelle wird mit einer Abkochung der Blätter bestrichen.
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