Sie Haben Eine 150 Jahre Alte Flasche Wein Geöffnet

Sie Haben Eine 150 Jahre Alte Flasche Wein Geöffnet
Sie Haben Eine 150 Jahre Alte Flasche Wein Geöffnet
Anonim

Eine Flasche Wein, die mehr als fünfzehn Jahrzehnte lang auf dem Meeresboden gelegen hatte, wurde in der amerikanischen Stadt Charleston, South Carolina, zur Verkostung geöffnet. Der Inhalt war jedoch genau das, was die Dutzende von Verkostern und Kennern erwartet hatten. Es stellte sich heraus, dass die Flasche ein duftendes Bouquet mit dem Geruch von Schwefel und dem Geschmack von Salzwasser hatte, gemischt mit einem leichten Hauch von Benzin, berichtete die englische Zeitung Telegraph.

Die fragliche Flasche wurde in den Trümmern des Dampfers Mary Celestia gefunden, der während des US-Bürgerkriegs in der Nähe von Bermuda sank. Der Schiffbruch ereignete sich im fernen 1864.

Die Flasche wurde bei einem Festival in Charleston, der Hauptstadt von West Virginia, eingeweiht, wo sich ein Publikum von 50 Personen versammelt hatte, die jeweils mit der Weinherstellung, Verkostern und Experten verbunden waren.

Ich habe schon Schiffbruchweine probiert, sagte Paul Roberts, der Chefsommelier der Veranstaltung, zitiert von Reuters. "Sie mögen erstaunlich sein, aber diese Flasche war anders." Darin befand sich eine trübe gelbe Flüssigkeit, die sich hauptsächlich als Salzwasser herausstellte. Die chemische Analyse des Weins zeigte jedoch, dass er immer noch 37 Prozent Alkohol enthielt, fügte er hinzu.

Unter den Überresten von Mary Celestia wurden insgesamt fünf versiegelte Flaschen gefunden. Der Fund wurde 2011 von zwei Tauchern entdeckt. Der Wein wurde in der Umkleidekabine am Bug des Schiffes gefunden.

Ein versunkenes Schiff
Ein versunkenes Schiff

Der Dampfer Mary Celestia sank unter mysteriösen Umständen, nachdem er Bermuda verlassen hatte. 1864 verhängte die Konföderation eine Blockade an der Südostküste der Vereinigten Staaten. Der riesige Dampfer, der von zwei Metallrädern angetrieben wurde, sank nur sechs Minuten nach dem Segeln, nachdem er auf ein Unterwasserriff gestoßen war. Nach einigen Theorien wurde das Schiff jedoch absichtlich versenkt.

Auf dem Dampfer fanden Taucher unter anderem Damenschuhe, Haarbürsten und versiegelte Parfümflaschen.

In diesem Jahr jährt sich zum 150. Mal der Sieg der USA über die Konföderation und damit das Ende des US-Bürgerkriegs. Ob ein anderer Sommelier angeheuert wird, um die restlichen auf dem Schiff gefundenen Flaschen zu öffnen, ist noch unklar, fügte der Telegraph hinzu.

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