2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In diesem Artikel stellen wir dir 6 Dinge vor, die du niemals in deinen Mixer geben solltest. Er ist ein extrem guter Freund in der Küche, ein tolles Küchengerät, das Ihnen die Arbeit erleichtert. Damit lassen sich so viele verschiedene Speisen und Getränke kreieren, dass sicher jeder so lange wie möglich seine eigenen nutzen möchte.
Trotz des leistungsstarken Motors und der Klingen des Mixers, der viele verschiedene Produkte verarbeiten kann, gibt es ein paar Dinge, die nicht in den Mixer gegeben werden sollten. Hier sind sie:
1. Warme Flüssigkeiten
Obwohl es am einfachsten ist, heiße Suppe zu gießen, zu pürieren und durch Eingießen in das Gerät in eine Cremesuppe zu verwandeln, kann die Situation sehr gefährlich werden. Wenn Sie heiße Flüssigkeit in den Wasserkocher gießen und das Gerät einschalten, entsteht Dampf und Innendruck, der dazu führen kann, dass sich der Deckel löst und die heiße Suppe irgendwo explodiert.
Um dies zu verhindern, kühle die Suppe mindestens 5 Minuten vor, bevor du sie in den Mixer gibst. Füllen Sie die Kanne nicht mehr als zur Hälfte und halten Sie den Deckel mit einem Küchentuch fest, um solche gefährlichen Situationen zu vermeiden.
2. Kartoffelpüree
Obwohl es bequem genug erscheinen mag, führt die Entscheidung, einen Mixer für die Herstellung von Kartoffelpüree zu verwenden, zum Scheitern. Die Kartoffeln überlasten die Mixerklingen, da sie zu viel Stärke freisetzen. Was Sie am Ende erhalten, ist eine klebrige Masse anstelle des flauschigen Gerichts, das wir alle kennen und lieben.
Am besten etwas abkühlen lassen und nach Belieben Butter, Milch oder Wasser dazugeben und alles wird gut.
3. Trockenfrüchte oder getrocknete Tomaten
Wenn Sie einen Hochleistungsmixer haben, sollte dies kein Problem sein, aber wenn Sie einen Standardmixer haben, kann die gesunde Haut von Trockenfrüchten und getrockneten Tomaten die Klingen leicht hart machen und sogar ruinieren. Wenn Sie sie wirklich pürieren müssen - zum Beispiel, wenn Sie Pesto aus gerösteten / getrockneten Tomaten herstellen, weichen Sie sie zuerst mit etwas warmem Wasser ein, um sie weicher zu machen und den Vorgang zu erleichtern.
4. Kaffeebohnen
Technisch ja - man kann Kaffeebohnen in einem ähnlichen Mixer mahlen, aber im Allgemeinen gibt es dafür bessere Geräte. Der Mixer mahlt sie zu Körnern unterschiedlicher Größe, die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können. Die Körner können auch die Messer der Maschine verschleißen. Es ist besser, in eine Kaffeemühle / Kaffeemaschine zu investieren.
5. Alles ist extrem gefroren
Mit einem leistungsstarken Mixer sollte das Aufbrechen von Tiefkühlkost nicht dramatisch sein. Ein Standardmixer kann jedoch Probleme mit härteren Elementen wie Eiswürfeln haben, die möglicherweise schwer zu mahlen sind. Gefrorene Früchte können in Stücken bleiben und die Klingen können verschleißen. Versuchen Sie stattdessen, Smoothies in einem Standardmixer zuzubereiten, indem Sie die gefrorenen Früchte etwa fünf bis 10 Minuten auftauen lassen, bevor Sie sie zerdrücken, und verwenden Sie bereits zerdrücktes Eis.
6. Ingwer
Ein weiteres Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten, in den Mixer und Mixer zu geben, ist Ingwer. Ob trocken oder frisch, durch das Mahlen von Ingwer wird er in Fasern zerlegt, die die Klingen sehr schnell hart machen. Anstatt Ingwer in einen Mixer zu geben, solltest du es besser planen.
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