Wie Man Essen Schön Serviert

Video: Wie Man Essen Schön Serviert

Video: Wie Man Essen Schön Serviert
Video: Essen anrichten // Foodstyling für Anfänger // #yumtamtam 2024, November
Wie Man Essen Schön Serviert
Wie Man Essen Schön Serviert
Anonim

Auch wenn Sie Ihrer Familie das Mittagessen servieren, versuchen Sie, das Essen zu einem raffinierten Ritual zu machen. Alles sollte der Ästhetik entsprechen, damit ein einfaches Essen allen, die am Tisch sitzen, nicht nur Geschmack, sondern auch ästhetisches Vergnügen bereiten.

Zum Beispiel sieht Brot am besten aus, wenn es dünn in gleiche Scheiben geschnitten wird. Wenn das Brot nicht sehr groß ist, wird es auf ein Holzbrett gelegt und geschnitten. Dies ist jedoch besonders für Familienfeiern und enge Freunde geeignet.

Für formellere Gäste ist es angebracht, eine Pfanne zu verwenden, in die das Brot gelegt wird, damit es ganz aussieht, aber tatsächlich in Scheiben geschnitten wird.

Wenn das Brot größer ist, schneiden Sie es in Scheiben, schneiden Sie es jeweils in zwei Hälften und legen Sie es in eine spezielle Pfanne oder einen Teller. Es sieht sehr schön aus, wenn sich verschiedene Brotsorten in der Pfanne befinden - Weiß, Roggen, Vollkorn.

Wie man Essen schön serviert
Wie man Essen schön serviert

Die Butter wird in eine spezielle Ölbox oder in kleine Teller gelegt. Sie können es als ganzes Stück oder in kleine Scheiben geschnitten servieren, oder Sie können es geschlagen als Sahne servieren, um es noch bequemer zu verteilen.

Die trockene Salami wird sehr dünn und leicht schräg geschnitten, um die Stücke länger zu machen. Sie stehen nebeneinander und überlappen sich leicht. Die weiche Salami wird in dickere Stücke geschnitten.

Gekochte Eier werden mit einem Handtuch abgedeckt serviert, damit sie nicht auskühlen. Spiegeleier sehen am besten in einer kleinen Pfanne aus, in der du sie gebraten hast, sonst gehen sie kaputt.

Der Fisch wird in einem flachen elliptischen Teller serviert und der Kaviar - in einer speziellen Schüssel. Geräucherter Fisch wird serviert, in Stücke geschnitten, mit grünen Gewürzen und Zitronenscheiben garniert.

Die Gerichte sehen sehr schön aus, wenn sie nach Farben gruppiert sind. Salat passt zum Beispiel perfekt zu Gurken und Tomatensalat würde toll aussehen, wenn er neben einer Schüssel Reis stünde.

Empfohlen: