2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Am 8. und 9. November 2013, c Inter Expo Center - Sofia, es wird die Aufmerksamkeit vieler Menschen auf sich ziehen COOLinar - eine erstmalige Veranstaltung, die der Liebe zu gutem Essen und Trinken gewidmet ist.
COOLinar findet parallel zu den internationalen Fachausstellungen statt FLEISCHMANIE, DIE WELT DER MILCH, BULPEK, WEINSALON und INTERFOOD & GETRÄNK (6.-9. November).
Unterstützt werden die kulinarischen Battles während der COOLinar durch die zeitgleiche Fachausstellung für Hotel-, Restaurant-, Catering- und SPA-Ausstattung. SIHRE.
Viele Fans von gutem Essen, guter Laune und der Umsetzung leckerer Rezepte durch Fans werden an COOLinar teilnehmen.
Wir haben ein sehr interessantes Programm vorbereitet, um die Neugier jedes Besuchers zu wecken.
Am ersten Tag sprechen wir mit Sandra Aleksieva ("1001 Rezepte") darüber, was für den Erfolg eines kulinarischen Mediums im Online-Raum notwendig ist. Der Digitalexperte Ivo Iliev stellt uns die Möglichkeiten vor, die das Internet für die Werbung für Lebensmittel, Getränke, Kochen und Ernährung bietet. Dr. Maria Nikolova, Spezialistin in der Abteilung für Diätetik der MU - Sofia, wird über die medizinische Seite der Ernährung sprechen.
Nach einer kurzen Pause von digitalen Themen verrät uns Texter, Blogger und Kolumnist Lyubomir Lyubomirov, welche Botschaften „ready forkonsum“und online verkauft werden. Um ganz am Puls der Zeit zu sein, werden wir über eine direkte Skype-Verbindung mit der Fitness- und Ernährungsberaterin Elena Shiderska eine interessante Diskussion darüber starten, was bei den verschiedenen Abnehmsystemen sinnvoll und schädlich ist.
Schließlich erhalten die Unternehmen der Lebensmittelindustrie professionelle Beratung von Ivo Iliev und Lyubomir Lyubomirov für ihre Unternehmenswebsite, die Präsentation ihrer Produkte auf ihr, Profile und Gruppen auf Facebook, Google+, Twitter und anderen.
Am 9. November finden die molekularexperimentellen Vorführungen von Foodies - Boyana und Bobby statt. Ein kurzweiliger Workshop mit Sandra Aleksieva von „1001 Rezepte“bereitet uns auf den Höhepunkt von COOLinar – kulinarische Schlachten – vor.
Der professionelle Look des Küchenchefs Andre Tokev und des Küchenchefs Ivan Manchev vom bulgarischen Verband der professionellen Köche wird eine sehr schwierige Wahl zwischen speziell zusammengestellten Teams treffen, die bei der Zubereitung der vorgewählten Gerichte schöpferisch aufeinandertreffen.
Der Genuss für Teilnehmer, Jury und Publikum ist garantiert!
Für die Besucher der internationalen Fachausstellungen wurde ein spezieller Fragebogen vorbereitet, bei dem jeder interessante und nützliche Preise der Handelskette Technomarket gewinnen kann.
Weitere Informationen zur COOLinar und ihrem Programm sowie zu internationalen Fachausstellungen finden Sie auf Facebook, LinkedIn und Google+.
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