Die Ernährung Gesunder Menschen

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Video: Die Ernährung Gesunder Menschen

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Video: Gesunde Ernährung: 10 Regeln (DGE) 2024, November
Die Ernährung Gesunder Menschen
Die Ernährung Gesunder Menschen
Anonim

Aufrechterhaltung gesunde Essgewohnheiten es ist nicht so verwirrend oder einschränkend, wie sich die meisten Leute vorstellen.

Die wichtigsten Schritte sind, hauptsächlich pflanzliche Lebensmittel zu konsumieren - Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse, und stark verarbeitete Lebensmittel zu begrenzen. Wenn Sie tierische Lebensmittel essen, können Sie Milchprodukte, Fisch, Geflügel und mageres Fleisch hinzufügen.

Studien zeigen, dass Menschen, die sich auf diese Weise ernähren, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und andere chronische Krankheiten deutlich senken.

In diesem Artikel stellen wir dir Lebensmittel vor, die dir schnell beim Aufbau helfen gesunde Ernährung. Sie müssen jedes dieser 10 gesunden Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, um gesund zu bleiben.

Brokkoli

Brokkoli ist eines der besten Gemüse, das Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, da es reich an sekundären Pflanzenstoffen ist. Sie schützen vor dem Bakterium Helicobacter pylori, das Geschwüre und Magenkrebs verursachen kann.

Leinsamen

Leinsamen gehören zur Ernährung gesunder Menschen
Leinsamen gehören zur Ernährung gesunder Menschen

Eine der besten Quellen für die pflanzliche Version von Omega-3-Fettsäuren ist Leinsamen. Es enthält auch Lignane, östrogenähnliche Pflanzenchemikalien, von denen angenommen wird, dass sie Brustkrebs verhindern. Mahlen Sie die Leinsamen und mischen Sie sie in einer Schüssel zusammen mit dem Joghurt.

Vollkornblume

Vollkornmehl enthält fast viermal mehr Ballaststoffe, doppelt so viel Kalzium, sechsmal so viel Magnesium und viermal so viel Zink wie angereichertes Weißmehl.

Granatapfelsaft

Granatapfelsaft ist viel teurer als die meisten Fruchtsäfte, enthält aber auch viel mehr Antioxidantien. Wenn Sie sich fragen, was Sie zum Frühstück essen sollen, zögern Sie nicht, aber bereiten Sie diesen köstlichen Saft zu, der ein unverzichtbarer Bestandteil von. ist die Ernährung gesunder Menschen.

Lachs

gesunde Ernährung mit Lachs
gesunde Ernährung mit Lachs

Lachs ist einer der gesündesten Fische, wenn es um Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren geht. Auch die Zubereitung ist denkbar einfach.

rote Paprika

Rote Paprika ist eine ausgezeichnete kalorienarme Quelle für Vitamin C, Beta-Carotin und Folsäure. Essen Sie sie roh oder in einer Pfanne mit etwas Fett.

Bok Choy

Pak Choy Grünkohl ist extrem kalziumreich. Es enthält 84 mg Calcium pro 125 g Portion gekochtem Gemüse.

Birnen

Birnen gehören zu den ballaststoffreichsten Früchten. Eine mittelgroße ungeschälte Birne enthält 5 g Ballaststoffe.

Tofu

Holen Sie sich Tofu, das Kalziumsulfat enthält. 150 g Tofu enthalten etwa 345 mg Calcium, ebenso ein Glas (250 ml) Magermilch.

Erdnussbutter

Erdnussbutter enthält Protein, Folsäure und Vitamin E. Außerdem enthält sie keine Transfette, sondern nur nützliche einfach und mehrfach ungesättigte Fette.

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