Radieschen Sind Multifunktionale Gemüse

Video: Radieschen Sind Multifunktionale Gemüse

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Video: Radieschen bilden keine Knollen 🌱: sieben Pflegefehler vermeiden ⚡ 2024, November
Radieschen Sind Multifunktionale Gemüse
Radieschen Sind Multifunktionale Gemüse
Anonim

Die meisten Menschen verwenden nur Rettichwurzel, aber andere Teile der Pflanze sind schön, duftend und angenehm zu wachsen. Sie können Rettichsamen ganz einfach in einen Topf oder ein Glas pflanzen, wie Sie es mit anderen Pflanzen tun.

Ordnen Sie Ihr Sandwich mit den frisch gekeimten Blütenblättern an. Verwenden Sie die Blätter der Pflanze, um sie zu kochen, wie Sie es mit Senf oder grünem Rettich tun. Sie müssen sie früh pflücken, wenn sie jung sind, damit sie nicht so etwas wie einen Busch bilden.

Das größte Interesse weckt natürlich die Wurzel der Pflanze. Rettich ist eine sehr gute Ergänzung zu frischen Salaten, die in Streifen oder Kreisen serviert werden. Es wird sehr gerne als Beilage zu Kohlsalat verwendet.

Radieschen haben eine wässrige Konsistenz und sind sehr knackig. Äußerst angenehm sind die Radieschen auf einem mit Butter bestrichenen und mit Salz bestreuten Brot.

Winterrettich ist sehr schwer zu schneiden oder zu reiben, daher können Sie sie kochen oder dünsten und als Beilage zu Gemüsesuppen verwenden, wie Sie es mit Karotten tun. Die Radieschen können vom Herd genommen werden, wenn ihr Kern transparent wird.

Rote Radieschen
Rote Radieschen

Die Kombination von Radieschen mit einigen Gemüsen und Gewürzen während der Saison, in der sie wachsen, ist wunderbar. Probieren Sie Dill, Zwiebeln, Spinat, Salat, Frühlingszwiebeln, Karotten, Rucola und vieles mehr. Zitrusfrüchte lassen sich auch sehr gut mit Radieschen kombinieren, da sie den leicht würzigen Geschmack der Pflanze trüben.

Warten Sie nicht, sondern ziehen Sie einen Rettich und essen Sie ihn, sie sind äußerst lecker. Eine Möglichkeit im Winter besteht darin, eine bestimmte Menge Radieschen in eine Plastiktüte zu geben und zum Einfrieren in den Gefrierschrank zu legen.

Radieschen sind sehr lecker, aber auch nützlich, sie enthalten viele Vitamine, Mineralien und Enzyme. Sie enthalten auch ätherisches Öl, das die Sekretion der Verdauungsdrüsen fördert.

Rettich wird als Heilmittel gegen Erkältungen und Krankheiten empfohlen. Sie spielen eine entzündungshemmende Rolle. Gemüse ist auch für andere gesundheitliche Probleme nützlich.

In vielen Fällen ist es eine gute Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, Bluthochdruck und Herzprobleme zu bekämpfen. Wenn Sie solche Probleme haben, ist es gut, die Menge an Radieschen in Ihrer Ernährung zu erhöhen.

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