2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Während Bauchsuppe und Kefir in unseren Breitengraden verwendet werden, nachdem zu viel Alkohol getrunken wurde, hat eine BuzzFeed-Studie ergeben, dass andere Katerbehandlungen in anderen Ländern beliebt sind.
Amerikaner zum Beispiel essen lieber Pizza, nachdem sie Alkohol getrunken haben, während sie in Kanada auf Pommes Frites angewiesen sind.
Die Studie zeigt, dass Chinesen einen Kater am häufigsten mit Fleischspießen bekämpfen.
In der benachbarten Türkei bevorzugen sie den beliebten Döner nach einem Abend, an dem sie sich mit Alkohol überdosiert haben.
Sie wenden sich auch ihren traditionellen Gerichten in Mexiko zu, wo sie Tacos mit Fleisch essen, nachdem sie zu viel Alkohol getrunken haben.
In Brasilien bevorzugen sie Acarage aus geschälten Schwarzaugenbohnen, die zu einer Kugel verarbeitet und dann in Palmöl frittiert werden.
Für die Iren sind Salzkartoffeln mit gehackten Zwiebeln, Wiesen mit zerlassener Butter das ideale Essen gegen einen Kater.
Italiener behandeln ihren Kater am liebsten mit Brötchen, Röstzwiebeln und Rucola.
Im Iran bereiten sie nach einem Abend mit übermäßigem Alkoholkonsum persische Pizza zu, die sich dadurch auszeichnet, dass für den Teig keine Sauce verwendet wird.
Die Japaner hingegen bereiten Ramen-Suppe zu, benannt nach einer besonderen Nudelsorte - Ramen. Es ist mit Gemüse, verschiedenen Gewürzen und einem rohen Ei.
In Deutschland werden nach dem Trinken von Alkohol Würstchen mit Ketchup und Pommes mit Mayonnaise empfohlen, die mit Curry bestreut sind.
Bierhersteller Jim Koch behauptet, dass Alkohol höchstwahrscheinlich durch Hefe neutralisiert wird.
Der Brauer erklärt, dass das Geheimnis einer erfolgreichen Ausnüchterung 1 Teelöffel Hefe ist, die nach einer Überdosis Alkohol gegessen werden sollte.
Jim Koch behauptet, dass er dieses Medikament selbst ausprobiert hat, weshalb er behauptet, dass es hilft.
Koch stellt fest, dass Hefe Alkoholdehydrogenase enthält, eine Zutat, die kleine Dosen Alkohol neutralisiert. Es zersetzt es, noch bevor der Alkohol das Gehirn erreicht.
Hefe garantiert jedoch keine vollständige Nüchternheit nach starkem Trinken. Es reduziert nur die Wirkung von Alkohol.
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