2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Begriff Digital Food wird in unserem täglichen Leben zunehmend präsent sein. Es stellt sich heraus, dass es nichts einfacheres gibt, als unsere Geschmacksknospen zu täuschen. Und das hat definitiv seine Vorteile.
Jeder von uns spürt das Essen dank der sogenannten. Geschmacksknospen. Eine Expertengruppe der National University of Singapore versucht sie mit ihrer Neuentwicklung – einer Art digitalem Essen – zu täuschen.
Ihr Konzept zeigt, dass man mit Hilfe von Elektroden den einen oder anderen Geschmack wahrnehmen kann.
Die von Wissenschaftlern verwendeten Elektroden werden von einem Computer gesteuert und wirken direkt auf bestimmte Geschmacksknospen. Wenn die Person, mit der Sie zusammen sind, zum Beispiel Limonade trinkt, kann dies Ihnen ein Signal geben, um Ihnen beim Probieren zu helfen.
Dies geschieht über neue Geräte, die auf Computern und mobilen Geräten installiert werden.
Die Erfindung wird hauptsächlich von Restaurants verwendet, die sich mit der Lieferung von Speisen zu Hause befassen. Das Gerät wird ihnen helfen, den Geschmack beider Lebensmittel in Echtzeit an ihre Kunden zu senden. Dies wird es ihnen viel einfacher machen, genau auszuwählen, was sie bestellen möchten.
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