Was Kocht Man In Der Krise

Video: Was Kocht Man In Der Krise

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Video: VEGGIE Gebratene Nudeln mit Gemüse| DerKnig´s "Kochen aus der Krise" 2024, Dezember
Was Kocht Man In Der Krise
Was Kocht Man In Der Krise
Anonim

Sie müssen nicht viel in Produkte investieren, um köstliche Mahlzeiten und Desserts zuzubereiten. Mit etwas Geld und Fantasie kann man lecker und sogar gesund kochen.

Rustikale Pilze sind sehr lecker und einfach zuzubereiten, haben ein raffiniertes Aussehen und Geschmack und erfordern nicht viel Geld, um die Produkte zu kaufen. Sie benötigen 300 Gramm gekochte und geschälte Kartoffeln, 300 Gramm Champignons, 100 Milliliter flüssige Sahne, eine Handvoll gehackte Frühlingszwiebeln, 30 Gramm Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Geschälte und in Scheiben geschnittene Pilze werden in Fett gebraten. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, die Sahne hinzufügen und dünsten. Die Kartoffeln in 1 cm dicke Kreise schneiden und leicht anbraten.

Dann in einer Pfanne anrichten und die Pilzmischung mit Sahne gießen. Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und im vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten backen.

Aus allem, was Sie im Kühlschrank übrig haben, können Sie ein köstliches Abendessen zubereiten. Wenn Sie Salamireste, etwas Fleischreste oder etwas anderes Fleisch übrig haben, können Sie köstliche Frikadellen zubereiten.

Sie benötigen je nach Fleischmenge 1 oder 2 Eier mehr, 1 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Mehl, geriebenen Käse und Gewürze nach Geschmack.

Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und fügen Sie zuerst die Eier und dann die anderen Zutaten hinzu. Gut mischen und die Mischung mit einem Löffel herausschöpfen und in heißem Öl braten. Wenn Sie möchten, können Sie beim Servieren eine Garnitur hinzufügen.

Bratäpfel
Bratäpfel

Bratäpfel sind ein sehr leckeres, billiges und nützliches Dessert. Für jeden Apfel brauchst du Alufolie und 1 Esslöffel Zucker und einen halben Teelöffel Zimt.

Den Apfel in 8 Stücke schneiden und das Kerngehäuse durchschneiden. Schneiden Sie ein Stück Folie in der Größe eines guten Apfels zu und legen Sie Apfelstücke in der Mitte so an, dass Sie etwas mehr als einen halben Apfel zusammensetzen können.

Den gut vermischten Zucker und Zimt in die Mitte gießen, den Apfel mit den restlichen Stücken verschließen und mit Folie umwickeln. 15-20 Minuten im Ofen bei höchster Temperatur backen.

Sie können ein schnelles und leckeres Abendessen zubereiten, indem Sie Fleischbällchen ohne Hackfleisch zubereiten. Sie benötigen 2 Tassen Haferflocken, 2 Würfel Brühe, 1 Zwiebel, etwas Knoblauch und 1 Ei.

Die Brühe in heißem Wasser auflösen und über die Haferflocken gießen. Warten Sie, bis sie anschwellen. Dann fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.

Schlagen Sie das Ei und mischen Sie es mit den anderen Produkten. Gut mischen und Frikadellen formen, in Paniermehl wälzen und goldbraun braten.

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