2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sie stellten einen Rekord für das Servieren mexikanischer Tacos bei einem Festival in Guadalajara auf. Während des köstlichen Festivals, das am 15. Februar stattfand, servierten die Köche 44.000 Tacos-Gerichte.
Tacos werden in ganz Lateinamerika zubereitet, und das Gericht ist meistens ein gefaltetes Maisbrot, Tortilla genannt, das Hühnchen, Hackfleisch oder eine andere Fleischsorte enthält.
Für die Zubereitung der Gerichte verwendeten die mexikanischen Köche nach Angaben der Organisatoren der Veranstaltung etwa 300 Liter Sauce, mehr als 36.000 Kilogramm Tortilla und eine Tonne Fleisch. Die Schlange all dieser Gerichte war mehr als 2.700 Meter lang.
Tatsächlich ist das Guinness-Buch der Rekorde für Lebensmittel wirklich beeindruckend. Eines der interessantesten ist für die am meisten zubereiteten Sandwiches in einer Stunde. Der Rekord wurde 2013 aufgestellt, die Zahl der belegten Brötchen lag bei 2.706. Zwischen je zwei Scheiben liegt ein mit Speck, Wurst und Käse umwickelter Salat.
Ein weiterer kulinarischer Rekord ist die längste Sushi-Rolle - sie wurde 2007 hergestellt und ist genau zwei Kilometer lang. Mehr als 900 Kilogramm Reis, mehr als 3.000 Gurken und ebenso viele eingelegte Radieschen wurden für die Zubereitung verwendet.
Die längste Paste wird von der japanischen Firma Lawson Inc. hergestellt. Das Unternehmen produzierte nur einen Faden mit einer Länge von 3,78 Kilometern und verschweißte dann alles.
In den Vereinigten Staaten wird Fast Food respektiert, daher wird es niemanden wundern, dass hier der Rekord für das schwerste Sandwich aufgestellt wurde. Es wog 352 Kilogramm und enthielt Fleisch, Gemüse, Soßen und Brot.
Und wenn Sie etwas exquisiteres als Sandwiches oder Sushi probieren möchten, können Sie Almas Kaviar genießen. Dafür wird man allerdings tief graben, denn das ist der teuerste Kaviar der Welt, der Ende 2014 ins Guinness-Buch aufgenommen wurde.
Ein Kilo Kaviar kostet ungefähr 30 Tausend Euro. Der hohe Preis ist darauf zurückzuführen, dass der Kaviar aus dem äußerst seltenen iranischen Beluga-Fisch gewonnen wird – seine Eier sind fast durchsichtig, werden aber oft als golden bezeichnet.
Ein weiteres Merkmal des Kaviars ist, dass er aus keinem Exemplar des Fisches gewonnen werden kann – der Beluga muss ausgewachsen sein.
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