2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Wertvollste und Wichtigste beim Kochen ist Fantasie. Jede Hausfrau mit ein wenig Erfahrung weiß, dass es nicht immer genau so ausgeht, wie es im Rezept steht – mal haben wir etwas Notwendiges nicht, mal wollen wir experimentieren.
Wir haben die Möglichkeit, etwas ganz Neues und Anderes auszuprobieren, was wiederum ein richtig guter Hit sein kann.
Natürlich können wir nicht das bekommen, was wir uns erhofft haben, aber was noch wichtiger ist, jede Erfahrung gibt uns ein wenig mehr Vertrauen in unsere kulinarischen Fähigkeiten. Ganz zu schweigen von dem Glück, das jede Hausfrau empfindet, wenn ihre Verwandten ihr Geschirr mögen.
Und da es sich um Experimente handelt, haben wir uns entschlossen, Ihnen zwei verschiedene Rezepte für Nüsse mit Gewürzen vorzustellen. Wir haben verschiedene Arten von Gewürzen und Aromen ausgewählt.
Wenn Sie möchten, können Sie jederzeit eine Zutat ändern oder eine neue hinzufügen. Natürlich müssen die Nüsse roh sein. Hier unsere Vorschläge:
Haselnüsse mit Koriander
Notwendige Produkte: 200 - 300 g Haselnüsse, 1 EL Salz, 1 EL Roggenmehl, 1 TL Koriander, 1 TL Knoblauchpulver, Kurkuma
Zubereitungsart: Waschen Sie zuerst die Nüsse gut und lassen Sie sie sehr gut abtropfen, aber nicht trocken. Dann, um es dir leichter zu machen, alle Gerüche und Mehl in einer Schüssel vermischen und gut vermischen, dann die Nüsse hinzufügen.
Sie sollten die aromatisierten Nüsse in eine Pfanne und in den Ofen geben. Bei etwa 180 Grad backen, dabei ab und zu gut umrühren.
Unser nächster Vorschlag sind Mandeln mit Basilikum – die Kombination klingt ziemlich seltsam, aber die Nüsse werden sehr duftend und anders. Hier ist, was Sie brauchen, um sie zu machen:
Mandeln mit Basilikum
Notwendige Produkte: 200 - 300 g Mandeln, 1 EL Salz, 1 EL Standardmehl, 1 TL Basilikum, 1 TL Paprika
Zubereitungsart: Es ist gut, dass das verwendete Basilikum trocken ist. Achten Sie auch auf die Paprikamenge, damit die Nüsse nicht anbrennen.
Ansonsten ist die Herstellungs- und Backtechnologie die gleiche wie im Rezept mit Haselnüssen. Auf diese Weise zubereitete Nüsse eignen sich als Beilage zu einigen Pasteten oder einfach zum Essen vor dem Fernseher.
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