2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine Ernährung, die mehr Walnüsse enthält, hilft Patienten mit Typ-2-Diabetes und hilft bei der Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Zu diesem Schluss kamen Forscher der Yale University in den USA.
Die Ergebnisse ihrer Studie, die die Vorteile des Verzehrs von Nüssen für das Herz belegt, wurden in der Zeitschrift Diabetes Care veröffentlicht.
Die Forscher analysierten 24 Patienten, die acht Wochen lang durchschnittlich 56 Gramm Walnüsse pro Tag konsumierten. Nach ihrem Ablauf setzten sie ihre übliche Diät fort.
Während der Nuss-Essen-Phase berichteten die Forscher von einer signifikanten Verbesserung bei den Patienten. Walnüsse haben eine verbesserte Endothelfunktion, was der erste Ansatzpunkt ist, wenn man über Herzprobleme spricht.
Die Endothelfunktion zeigt die Fähigkeit der Blutgefäße an, sich zu erweitern und den Blutfluss zu erhöhen.
Darüber hinaus sind Walnüsse für Diabetiker geeignet, da sie kalorienarm sind.
„Wir alle wissen, wie gesund es ist, einen Apfel am Tag zu essen. Aber es gibt tatsächlich noch andere Lebensmittel, die wir in unsere Ernährung aufnehmen müssen, um bestimmte gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Walnüsse stehen ganz oben auf der Liste der gesunden Lebensmittel.“die amerikanischen Spezialisten.
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