2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nur eine Woche vor dem großen christlichen Feiertag Nikolaustag Fischpreise sprangen, mit dem größten Anstieg bei Amseln.
Die Preise einiger Schwarzmeerfische sind in diesem Jahr aufgrund geringer Fänge bis zu dreimal höher als die Preise des Vorjahres.
Fischer sagen, dass sie seit fast einem Monat nicht mehr ins Meer gegangen sind, und letztes Jahr zu dieser Zeit haben sie 2-3 Tonnen Fisch gefangen.
Im letzten Monat ist es den Besitzern von Fischereifahrzeugen aus Burgas gelungen, zwischen 300 und 500 Kilogramm Fisch zu fangen.
Der Preisunterschied für den Schwarzmeerfisch, der dieses Jahr um den Nikolaustag auf dem Markt angeboten wird, wird 2-3 Leva höher sein als im Vorjahr.
Stöcker, die letztes Jahr für 3 BGN verkauft wurden, wird dieses Jahr für 6 BGN angeboten.
Der größte Anstieg ist der schwarze Bagger, dessen Preis zwischen 12 und 14 BGN liegt, im Gegensatz zum Vorjahr, als er zu Preisen von 4 bis 5 BGN pro Kilogramm angeboten wurde.
Wolfsbarsch und Brasse werden zu Preisen zwischen 7 und 13 Lew angeboten, gefrorene Makrele, die aus Norwegen importiert wird, kostet zwischen 5 und 9 Lew pro Kilogramm.
Die meisten Käufer haben den Medien mitgeteilt, dass sie den Schwarzmeerfisch ignorieren und den traditionellen Nikolauskarpfen für den Urlaub vorbereiten wollen.
Der Preis bleibt unverändert - 5 Lew pro Kilogramm, da Händler versprochen haben, dass die Erhöhung unmittelbar vor dem Feiertag nicht mehr als 1 Lew betragen wird.
Einige Verkäufer glauben, dass 1-2 Tage vor dem Nikolaustag der Markt mit Karpfen überschwemmt wird und dies einen Preisrückgang von 20-30 Cent erfordert.
Dies bedeutet, dass ein mittelgroßer Fisch zwischen 10 und 20 Levs kostet.
Experten zufolge wurden bereits knapp 14 Tonnen illegal gefangener Karpfen auf den Markt gebracht.
Illegale Fischerei ist doppelt so günstig und Händler kaufen sie im Nu.
Inspektoren der Exekutivagentur für Fischerei und Aquakultur (NAFA) konnten den illegalen Fisch nicht rechtzeitig beschlagnahmen.
Aus diesem Grund werden rund um die Dämme Polizeiteams im Einsatz sein, die die Fische vor Banden schützen sollen, die den Markt vor den Feiertagen mit billigem Fang überschwemmen.
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