2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jedes Jahr scheint die Liste der Lebensmittel mit wundersamen Gesundheitseigenschaften um mindestens eins zu wachsen. So auch Anfang 2017, als eine besondere Kaffeesorte aus Pilzen als neues Superfood in der Familie der gesunden Produkte eingeführt wurde.
Studien des Getränks zeigen, dass Kaffee den Stoffwechsel anregen, Alzheimer vorbeugen und das Risiko einer Depression deutlich reduzieren kann. Einigen Experten zufolge kann es jedoch zu Schlaflosigkeit führen oder Angstzustände verschlimmern.
Die Heimat des neuen Kaffees ist Finnland. Der Hersteller behauptet, dass jeder, der Angst davor hat, es auszuprobieren, einen echten Koffein-Hit ohne sichtbare Nebenwirkungen bekommt.
So ungewöhnlich die Idee auch klingen mag Pilzkaffee, sagen diejenigen, die es probiert haben, dass das Getränk wie etwas zwischen Kaffee und Tee schmeckt. Es hat einen weichen und reichen Geschmack, wenn auch nicht so stark wie das ursprüngliche Tonic-Drink.
Der Schöpfer des neuen Superfoods Tero Isocapoulia glaubt, dass Pilzkaffee eine breite Akzeptanz finden und bald zu etwas ganz Natürlichem werden wird. Als Hauptvorteile seiner Erfindung nennt er die gesundheitlichen Vorteile, den angenehmen Geschmack, die einfache Zubereitung und den relativ niedrigen Preis.
Bei der Herstellung des Getränks werden verschiedene Pilzarten gekocht. Anschließend werden sie getrocknet und mit einer gewissen Menge echtem Kaffee versetzt. Wenn die Pilze gut getrocknet sind, werden sie gemahlen und aus der erhaltenen Pulvermischung wird Kaffee gebrüht.
Zu seinen Hauptvorteilen gehört seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Aktivität des Magen-Darm-Trakts auszugleichen und das Immunsystem im menschlichen Körper zu stimulieren.
Die von den finnischen Herstellern hauptsächlich verwendeten Pilzarten sind die typisch europäischen Sorten Maitake, Pilze und Steinpilze. Einige Experten warnen, dass Maitake-Pilze die Fähigkeit haben, das Blut zu verdünnen und manchmal mit Blutdruckmedikamenten zu interagieren, daher sollte das neue Getränk mit Vorsicht angegangen werden.
Empfohlen:
Schokolade Ist Das Neue Superfood
Im Monat der Liebe werden wir mit tollen Neuigkeiten begrüßt – Schokolade ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch äußerst nützlich für den Körper. In jüngerer Zeit haben in Amerika durchgeführte maßgebliche Laborstudien bewiesen, dass Schokolade das neue Superfood ist.
Knochenbrühe Ist Das Neue Superfood! So Bereitest Du Es Zu
Knochenbrühe wird seit der Antike zubereitet. Die Alten bereiteten es im Panzer von Schildkröten oder in Häuten zu. Sie überfluteten die Knochen der geschlachteten Tiere mit Wasser und Kräutern und kochten die köstliche Brühe auf dem Feuer. Heute wird Knochenbrühe als Grundlage vieler Diäten verwendet.
Macambo - Das Neue Superfood
Macambo ist der neueste Superstar, der im Rampenlicht steht. Obwohl es ein Neuling in dieser Szene ist, ist es unter Amazonen seit Hunderten von Jahren als Lebensmittel bekannt, das viele gesundheitliche Vorteile bietet. Diese Samen werden für Textur, Tiefe und Duft leicht geröstet.
Das Ist Das Superfood, Das Jede Mutter Essen Muss
Wasserkastanien sind eines der am häufigsten verwendeten Produkte der chinesischen Küche und produzieren Zwiebeln mit festem weißem Fruchtfleisch und einem leichten Aroma. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthalten wenig Natrium und Fett.
Lila Brot Ist Das Neue Superfood, Das Unsere Gesundheit Schützt
Antioxidantienreiches Purpurbrot wird 20 Prozent langsamer abgebaut als normales Weißbrot, und laut ersten Untersuchungen schützen die natürlichen Inhaltsstoffe darin vor Krebs. Der Schöpfer des neuen Superreads ist Professor Zhu Weibiao, ein Nährstoffforscher an der National University of Singapore.
