2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
der Kaffee ist ein weltbekanntes und bevorzugtes Getränk von Menschen jeden Alters. Die Entdeckung des erstaunlichen Geschenks der Natur geht auf das dritte Jahrhundert n. Chr. zurück. Der Entdecker soll ein gewöhnlicher äthiopischer Hirte sein, der bemerkte, dass seine Tiere, wenn sie die Blätter eines bestimmten Strauches verzehrten, sehr energisch und unruhig wurden. Er beschloss, sich zu erkundigen, wie dieser Strauch ist, und als er seine Früchte verkostete, begann er die Legende des Getränks, das Kraft, Energie und den Geist klärt.
Kaffee wird auf unglaublich viele Arten zubereitet und serviert und die damit verbundenen Traditionen sind extrem vielfältig. Unter der ganzen Vielfalt an Möglichkeiten beeindrucken schwarzer Kaffee, griechischer Frappe und italienischer Cappuccino bis hin zu allen Arten von heißen und kalten Cocktails auf Kaffeebasis.
Aber hast du schon davon gehört? gepanzerter Kaffee? Diese neue Sorte mit einem kleinen gruseligen Namen ist eigentlich eine sehr einfache Kombination aus Kaffee mit natürlichem Fett. Es scheint seltsam, so viele verschiedene Inhaltsstoffe zu kombinieren, aber die Vorteile für den Körper sind wirklich unerwartet groß.
Die Idee für den gepanzerten Kaffee kam von Dave Asprey, der ihn vom tibetischen Tee entlehnte, der starke Milch und Salz hinzufügt. Der kreative Experimentator kam zu dem Schluss, dass diese Kombination das Frühstück am Morgen ersetzen kann, da sie viele nützliche Substanzen für den Körper enthält.
Sahne oder Milch ersetzen durch Butter oder pflanzliches Kokosöl fügt wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Vitamine hinzu. Kokosöl wirkt antioxidativ, ist ein natürliches Immunstimulans und beschleunigt Stoffwechselprozesse. Es enthält Triglyceride, die die Fettaufnahme erleichtern.
Foto: Sevdalina Irikova
Wenn dem Kaffee ein wenig Fett hinzugefügt wird, wird der Körper in einen Modus versetzt, um den ganzen Tag Fett zu verbrennen. Dies hält das Cholesterin auf dem richtigen Niveau. Da Fett gesättigt ist, verlangsamt es die Aufnahme von Koffein durch den Körper, was seine Wirkung verlängert. Der Körper bleibt lange gesättigt.
Sich Zubereitung von Panzerkaffee erfordert absolut keine Fähigkeiten oder zusätzliche Arbeit. 2 EL Kuh- oder Kokosöl in den bereits zubereiteten Espresso geben und in einem Mixer mixen, bis eine homogene Mischung entsteht. Die Tasse gepanzerter Kaffee ersetzt das Frühstück komplett.
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