2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Gefüllt mit festlichem Geschmack und einfach zuzubereiten, sind diese flauschigen Pfannkuchen das perfekte Frühstück. Sie sind viel leichter als die klassischen Weihnachtslebkuchen, aber der Geschmack ist dank der darin enthaltenen Gewürze genauso fantastisch.
Die Pfannkuchen Sie werden von Kindern immer willkommen geheißen und dieses Rezept ist nicht anders. Aber diese werden die Routine durchbrechen und eine Portion festliche Stimmung sowohl in Ihr Zuhause als auch an Ihren Tisch bringen.
Und obwohl der Ingwergeschmack typisch für Weihnachtsleckereien ist, steht der Zubereitung nichts im Wege. Ingwerpfannkuchen wann immer Ihnen danach ist - für diese Köstlichkeit gibt es keine unpassende Zeit!
Notwendige Produkte:
1 1/2 TL. Mehl
1 EL. Backpulver
1/2 TL Sol
1 EL. Zucker
1 EL. Zimt
1/8 TL Nelken
1/4 TL Frühling
1 Teelöffel Ingwer
2 EL. geschmolzene Butter)
1/4 TL Melasse
3/4 TL Milch
1/2 TL Vanille
1 Ei
Für den Sirup:
1/4 TL Melasse
1/2 TL Ahornsirup
Zubereitungsart:
Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Zimt, Nelken, Piment und Ingwer in einer großen Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Die Butter schmelzen, dann Melasse, Milch, Vanilleextrakt und Ei hinzufügen. Schlagen Sie die Zutaten, bis alles eine homogene Mischung ist.
Die nassen Zutaten zu den trockenen geben und verrühren. Wenn der Teig zu dick ist, einen Esslöffel Milch hinzufügen.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei starker Hitze und stellen Sie sie dann auf mittlere bis niedrige Hitze. Geben Sie 1/3 Tasse Teig für jeden Ingwerpfannkuchen. Etwa 1 Minute auf der Seite backen oder bis sie goldbraun sind.
Halten Sie die Pfannkuchen warm, während Sie den Melassesirup zubereiten. Die Melasse mit dem Ahornsirup in einem kleinen Topf mischen. Kochen bis zum Kochen.
Den Sirup über die Pfannkuchen gießen und nach Belieben mit Sahne garnieren.
Jetzt müssen Sie nur noch in ihren unglaublichen Geschmack und ihr Aroma eintauchen. Guten Appetit!
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