Bewährt: Äpfel Beugen Übergewicht Vor

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

Dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln Übergewicht verhindert, ist nicht mehr umstritten. Wissenschaftler aus Japan haben bewiesen, dass man den Fettgehalt im Blut um mindestens 20 % reduziert, wenn man täglich drei Äpfel vor den Hauptmahlzeiten isst.

Japanische Wissenschaftler haben ihre Ergebnisse aus klinischen Studien veröffentlicht. Während der Beobachtungen erhielt eine Gruppe von Personen vor einer Mahlzeit 600 Milligramm Apfelpolyphenol, das in durchschnittlich drei Äpfeln enthalten ist.

Dies ist eine Substanz, die Teil der Frucht ist. Polyphenol hilft beim Abbau von Fetten.

Nach den Mahlzeiten analysierten die Forscher das Blut der Menschen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Blutfettwerte der Freiwilligen im Durchschnitt etwa 20 % niedriger waren als bei denen, die vor dem Mittagessen keine Nahrungsergänzungsmittel erhalten hatten.

Japanische Wissenschaftler erklären, dass die Wirkung von Apfelpolyphenolen unbestritten ist. Um jedoch eine Wirkung bei Übergewicht zu haben, sollten Sie Ihre Ernährung dennoch einschränken und nicht übertreiben.

Vor einiger Zeit sprachen sich britische Wissenschaftler für die Theorie aus, dass Äpfel mit Übergewicht in Verbindung gebracht werden. Wenn wir vor dem Essen einen Apfel essen, geben wir uns mit weniger Essen zufrieden.

An der Universität Cambridge wurden 60 Personen in zwei Gruppen aufgeteilt. Der erste bekam vor dem Essen einen Apfel. Und auf der zweiten - Apfelsaft so viel wie ein Apfel.

Dann servierten sie beiden Gruppen Essen. Nach drei Wochen stellte sich heraus, dass die Personen der ersten Gruppe weniger Nahrung zu sich nahmen als die Mitglieder der zweiten. Das heißt, der Apfel hat die Stimme teilweise gesättigt.

Wissenschaftlern zufolge wird die gleiche Wirkung mit einer anderen Frucht erzielt, am effektivsten ist jedoch der Apfel.