2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wenn wir unseren Kindern eine Freude machen und ihnen etwas servieren wollen, was sie lieben, fangen wir sofort an, Pizza, Spaghetti oder Pommes Frites zu backen.
Aber haben Sie sich jemals gefragt, was Ihre Großmütter oder Mütter früher gemacht haben und es schien Ihnen das Leckerste auf der Welt zu sein? Hier werden wir Sie an einige erinnern die beliebtesten Lebensmittel unserer Kindheit, die wir in unserem Rezeptbuch aufbewahren sollten. Warum sie nicht für unsere Kinder vorbereiten?
1. Schneiden Sie mit lyutenitsa
Foto: Sevdalina Irikova
Der Hauptgrund, warum Kinder früher unbesorgt Rot um die Lippen trugen. Denn die echte Ljuteniza - die zu Hause mit viel Liebe von unseren Großmüttern oder Müttern zubereitet wurde, hat einen unvergesslichen Geschmack, Erinnert an unsere Kindheit;
2. Mit Öl bestreut mit Paprika, farbigem Salz oder Bohnenkraut anschneiden
Ob zum Frühstück oder Nachmittagsfrühstück oder einfach so – die mit Öl/Schmalz bestrichene und mit Gewürzen nach Wahl bestreute Scheibe war übrigens ein echter Klassiker. Wenn Sie Glück hatten, erinnern Sie sich natürlich daran, dass es mit Butter und nicht mit Öl bestrichen ist. Und wenn Sie sich heute entscheiden, eine solche Delikatesse zuzubereiten, würden Sie wahrscheinlich Olivenöl verwenden, da es als gesünder angegeben ist;
3. Brötchen, Mekici und frittierte Scheiben
Foto: VILI-Violeta Mateva
Anlässlich unserer vorherigen Einfügung, das Öl durch Olivenöl zu ersetzen, möchten wir Sie sofort daran erinnern, dass das Essen von "einmal" nicht gesund, sondern sättigend sein sollte. Und gibt es etwas nahrhafteres und appetitlicheres als die fettigen frittierten Scheiben, Brötchen und Mekis, die von Oma zubereitet werden;
4. Rustikale Bohnensuppe und Hühnersuppe
Wir haben sie am Anfang nicht erwähnt, weil sie kaum ein Liebling aller Kinder war, aber zu Suppen aus einer Zeit es ist richtig, Opfersuppe hinzuzufügen, die normalerweise nur zu besonderen Anlässen zubereitet wird;
5. Alle Pommes aus Rührei
Foto: Teodora Ivanova Kamenova
Ja, im Dorf hieß dieses Gericht einfach gebraten und wurde normalerweise aus Röstzwiebeln, Paprika und Tomaten mit Eiern gemischt. Natürlich war das gesamte Gemüse gerade aus dem Garten gepflückt worden;
6. Moussaka, panierte oder gefüllte Paprika, Fleisch oder magere Eintöpfe
Das sind schon Gerichte, die heute wohl oft zubereitet werden. Neben dem traditionellen Grill mit Fleischbällchen und Kebabs essen wir oft traditionelles Moussaka, gefüllte Paprika und Eintöpfe;
7. Karamellcreme
Foto: Veselina Konstantinova
Sie werden kaum einen Gleichaltrigen treffen, der Ihnen damit prahlt, dass er mit dem Geschmack von französischer Mousse oder der noch raffinierteren Brulee-Creme "gestillt" wird. Auf der anderen Seite werden regelmäßig alle Arten von sauren und hausgemachten Cremes zubereitet, wobei Karamellcreme unser Favorit bleibt;
8. Kuchen
Ob gefüllt mit Käse, Lauch oder Spinat, der Kuchen war regelmäßig bei uns am Tisch. Das Gute ist, dass wir uns heute noch auf ihre Anwesenheit freuen. Zweifellos machen wir sogar unsere eigenen Kinder glücklich.
Empfohlen:
Lieblingsgerichte Aus Der Kindheit
Zweifellos die beste Erinnerung und Kindheit. Wenn wir Jahre zurückgehen, tauchen in unseren Köpfen nostalgische Erinnerungen auf, die niemals zurückgegeben werden können. Besuche bei den Großeltern im Dorf, Spiele im Freien bis spät in die Nacht mit Freunden fließen unmerklich von einem weiteren angenehmen Moment über - wenn wir müde von langen Spielen draußen zurückkehren, um den Duft eines warmen und köstlichen Gerichts zu spüren, das von Omas Händen zubereitet wurde.
Lieblingsdesserts Aus Der Kindheit
Erinnern Sie sich an den vollen und abwechslungsreichen Tisch, als Sie Ihre Großmutter besuchten? Und die köstlichen Desserts, die von ihren goldenen Händen zubereitet wurden? Wir werden Sie an einige erinnern Lieblingsdesserts aus der Kindheit
Lieblingssüßigkeiten Aus Der Kindheit
Erinnerungen von unsere Kindheit sind die reinsten und süßesten Erinnerungen, die leider nicht zurückgegeben werden können. Abgesehen von den langen Spielen draußen mit Freunden ist die andere gute Erinnerung die volle Heimmahlzeit mit den leckeren Gerichten unserer Eltern und Großmütter.
Der Verzehr Von Erdnüssen In Der Frühen Kindheit Beugt Allergien Gegen Sie Vor
Wenn Sie ein Baby haben, ist es gut zu wissen, dass beim Verzehr von erdnusshaltigen Lebensmitteln das Risiko einer Entwicklung besteht Erdnussallergie sank um 81 auf 100, so die von Reuters und AFP zitierten klinischen Studienergebnisse. Säuglinge in Israel fangen schon sehr früh an, Erdnüsse zu essen, im Gegensatz zu vielen anderen Ländern, in denen es nicht empfohlen wird, kleinen Kindern Erdnüsse zu geben.
Erinnern Sie Sich An Den Geschmack Von Sauer - Eine Lieblingscreme Aus Der Kindheit
Obwohl die Sauren durch die große Vielfalt an Fertigcremes und Puddings, die in glänzenden Verpackungen im Handel verkauft werden, bereits an Popularität verloren haben, waren sie einst ein beliebtes Dessert der Kinder. Jedes Kind hat sich darauf gefreut, sein Lieblingsdessert in der Küche neben Oma oder Mutter zu servieren, egal ob der Sauerteig aus Säften, Sirupen, frischen oder getrockneten Früchten, Kakao, Milch oder anderen Produkten besteht.
