2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Säfte sind gerade der neueste Ernährungs- und Gesundheitswahn. Vor allem Naturschützer konsumieren täglich rohe Obst- und Gemüsesäfte, um sie zu erhalten gute Gesundheitum die Energie zu steigern, den Körper zu reinigen, Haare, Haut und Nägel zu stärken und vor bestimmten Krankheiten zu schützen, die von Erkältungen bis hin zu verheerenderen wie Krebs reichen.
Saftspezialisten konnten Mitte des letzten Jahrhunderts bestimmte Krankheiten behandeln, indem sie über einen Zeitraum von mehreren Wochen Saft aus ausgewählten Produkten zubereiteten. Zum Beispiel sollte zur Behandlung von Arthritis eine Kombination der folgenden Säfte zusammen mit roher Obst- und Gemüsediät für mehrere Wochen eingenommen werden: Sellerie, Gurke, Karotte, Apfel, Zitrone, Grapefruit, Brunnenkresse, Tomate, Spinat und Orange.
Fünfzig Jahre später, in der heutigen Gesellschaft, in der sich viele Menschen mehr um ihr Gewicht und ihr Aussehen sorgen als um ihre Gesundheit, Säfte sind der neueste Weg, um in drei Tagen einen flachen Bauch zu erreichen oder so schnell wie möglich 5 Pfund zu verlieren.
Viele sind sich der unglaublichen Vorteile für den Körper nicht bewusst, die der Saft tatsächlich hat. Zu beachten ist jedoch, dass Säfte nicht ganzes Obst oder Gemüse in der Ernährung ersetzen sollten. Es ist immer noch wichtig, viel frisches Obst und Gemüse zu essen, einschließlich Fruchtfleisch und Haut, da hier die meisten Ballaststoffe enthalten sind.
Ballaststoffe sind wichtig für gute Gesundheit, viele Menschen konsumieren nicht genug von den letzten und ganzen Früchten, und Gemüse ist die Hauptquelle dafür. Es ist bekannt, dass die in allen Obst- und Gemüsesorten enthaltenen chemischen Pflanzenstoffe vielen vorbeugen und vorbeugen Krankheiten und Allergien, einschließlich Krebs, Bluthochdruck, Blasenentzündung, Verstopfung, Asthma, Rheuma und vieles mehr.
Rohes Obst und Gemüse enthält große Mengen an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Enzymen, die unser Körper täglich benötigt, die beim Kochen oft verloren gehen und in Flaschensaft nicht in solchen Mengen enthalten sind. Der rohe Saft ist ein hervorragender Entgifter und Körperreiniger. Alle Früchte enthalten bestimmte Säuren, die den Körper reinigen und Schadstoffe abbauen.
Größere Mengen an essentiellen Mineralien und Vitaminen werden in Form von Saft vom Körper aufgenommen oder assimiliert, da sie leichter verdaulich sind und nicht mit den Fasern der Haut und des Fruchtfleisches des Fötus aus dem Körper ausgeschieden werden, was der Körper tut nicht abbauen und assimilieren kann. Ein Glas mit 200 ml frisch gepresstem Orangensaft enthält beispielsweise bis zu dreimal mehr Vitamin C als eine mittelgroße Orangenfrucht.
Ob Sie es glauben oder nicht, Obst und Gemüse sind eine wichtige Wasserquelle. Viele von uns verbrauchen den ganzen Tag über nicht genug Wasser, und Obst und Gemüse können dazu beitragen, dass sie eine saubere und saubere Wasserquelle sind. Gurken, Salat und Tomaten enthalten bis zu 95 % Wasser! Sie können mit köstlichen Variationen Ihrer Lieblingssäfte experimentieren und werden wahrscheinlich eine größere Vielfalt an Obst und Gemüse in Ihrer Ernährung zu sich nehmen.
Zuallererst müssen Sie in einen Entsafter für Ihr Zuhause investieren. Diese Maschine ist in der heutigen Küche unverzichtbar und nicht unbedingt teuer. Versuchen Sie zweitens, möglichst frische Produkte zu verwenden, da sie mehr Mineralien und Vitamine enthalten. Die Früchte müssen reif, aber nicht überreif sein und das Gemüse muss jung und frisch sein.
Waschen Sie Ihre Zutaten gut, um Verunreinigungen und Pestizide zu entfernen, aber es ist nicht notwendig, Obst oder Gemüse zu schälen, bevor Sie es durch den Entsafter geben. Entfernen Sie natürlich die harte Schale von Ananas oder Melonen, aber die Schale von beispielsweise Pfirsichen, Äpfeln, Zitronen, Birnen und Gurken kann intakt bleiben. Zerkleinern Sie die Zutaten in kleine Stücke, geben Sie sie in den Entsafter, schalten Sie die Maschine ein und warten Sie, bis Ihr frischer Saft erscheint.
Frischer Saft Es wird am besten leicht gekühlt serviert, also bewahren Sie es gerade lange genug im Kühlschrank auf, um es abzukühlen, oder fügen Sie stattdessen ein paar Eiswürfel hinzu. Denken Sie daran, dass der Saft, sobald er aus der Frucht gepresst wird und mit der Luft in Kontakt kommt, sich verschlechtert und seinen Gehalt an Vitaminen und Mineralien verliert.
Achten Sie darauf, Ihren Entsafter so schnell und gründlich wie möglich zu reinigen und an einem trockenen Ort aufzubewahren. Wenn Sie gerade erst anfangen, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, nach einigen Rezepten aus Büchern, Zeitschriften oder dem Internet zu suchen, um Ihnen ein paar Ansatzpunkte und Inspiration für Ihre eigenen Rezepte zu geben, wenn Sie es herausfinden.
Sei vorsichtig mit Fruchtsäfteda sie viel natürlichen Zucker enthalten und den Blutinsulinspiegel erhöhen können. Das gleiche gilt für Rüben und Karotten und diese Säfte sollten von Diabetikern vermieden werden.
Beginnen Sie damit, zuerst Ihr Lieblingsobst und -gemüse zu verwenden, und versuchen Sie dann, ein wenig abenteuerlustiger zu werden, indem Sie exotischere Kombinationen verwenden. Karotten, Äpfel, Orangen, Tomaten und Kohl sind gute Basen, zu denen andere Obst- und Gemüsesorten hinzugefügt werden können. Versuchen Sie, Ihren frischen Säften Kräuter, Gewürze und Samen hinzuzufügen. Kräuter sind eine weitere Quelle für Mineralstoffe und Vitamine, einige Gewürze wie Ingwer geben dem Saft definitiv etwas Würze und Samen in Form von Kürbis oder Leinsamen liefern Protein, das in Obst- und Gemüsesäften fehlt.
Rezepte für Säfte bekämpfen bestimmte Krankheiten
Folgende Rezepte mit Obst und Gemüse sind für. zusammengestellt Kampf gegen bestimmte Krankheiten und Krankheiten, die von der Erkältung bis zur Behandlung von Verdauungsstörungen oder Blasenentzündungen reichen. Wenn Sie mehrere Zutaten verabreichen, empfiehlt es sich, zwei oder drei Zutaten auszuwählen und diesen Saft einige Wochen lang zu konsumieren. Danach können Sie die Zutaten zerkleinern und wechseln und die Behandlung noch einige Wochen verfolgen. Waschen Sie Obst und Gemüse immer gründlich, entfernen Sie Steine oder Kerne und schneiden Sie es in kleine Stücke oder Scheiben, damit Ihr Entsafter den Saft leichter extrahieren kann. Nicht alle Früchte oder Gemüse müssen geschält werden, da viele der nützlichen und essentiellen Vitamine und Mineralstoffe darin enthalten sind.
Säure
Rüben, Karotten, Sellerie, Weintrauben, Salat, Orange, Pfirsich, Birne, Spinat oder Tomate.
Akne
Aprikose, Brokkoli, Karotte, Sellerie, Grapefruit, Mango, Melone, Zwiebel, Orange, Kürbis, Spinat, Erdbeere oder Brunnenkresse.
Alter (Anti-Aging-Lebensmittel)
Apfel, Aprikose, Avocado, Brombeere, Heidelbeere, Brokkoli, Kohl, Preiselbeere, Knoblauch, Stachelbeere, Traube, Grünkohl, Salat, Rettich, Spinat oder Tomate.
Alzheimer
Luzerne, Brokkoli, Kohl, Karotten, Algen, Salat, Zwiebeln, Kürbis, Spinat oder Brunnenkresse.
Anämie
Aprikosen, Rüben, Karotten, Kirschen, Löwenzahnblätter, Feigen, Grapefruit, Weintrauben, Kiwi, Obst, Zitrone, Salat, Limette, Orangen, Petersilie, Pflaumen, Rosinen, Spinat, Erdbeeren, Rüben oder Brunnenkresse.
Angst
Brokkoli, Sellerie, Zitrone, Salat, Limette, Orange, Pfirsich, Spinat, Tomate oder Brunnenkresse.
Arthritis
Apfel, Brokkoli, Karotte, Sellerie, Gurke, Trauben, Zitrone, Birne, Ananas, Tomate.
Asthma
Aprikose, Karotte, Orange, Birne, schwarzer Pfeffer (rot).
Schlechter Atem
Apfel, Brokkoli, Karotte, Dill, Petersilie, Birne, Spinat oder Zitrusfrüchte.
Hoher Blutdruck
Kohl, Sellerie, Gurke, Löwenzahn, Knoblauch, Grapefruit, Zitrone, Orange, Petersilie oder Birne.
Blutreiniger
Rote Bete, Löwenzahn, Grapefruit, Petersilie oder Ananas.
Bronchitis
Karotten, Trauben, Lauch, Zitronen, Zwiebeln, Orangen oder Spinat.
Krabbe
Avocado, Brombeere, Heidelbeere, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotte, Blumenkohl, Cayennepfeffer, Feige, Knoblauch, Weintrauben (rot), Grapefruit, Grünkohl, Lauch, Zitrone, Zwiebel, Orange, Papaya, Kürbis, Himbeere, Spinat, Erdbeere, Tomate oder Brunnenkresse.
Laufende Nase
Kohl, Karotte, scharfe rote Paprika, Knoblauch, Zitrone, Zwiebel, Orange, Ananas, Erdbeere oder Brunnenkresse.
Cholesterin
Apfel, Avocado, Bohnen, Heidelbeere, Karotte, Preiselbeere, Knoblauch, Grünkohl, Kiwi, Zwiebel, Orange, Mangold oder Zuckermais.
Verstopfung
Apfel, Rüben, Brombeeren, Rosenkohl, Karotten, Kohl, Dill, Feigen, Weintrauben, Salat, Orange, Papaya, Pastinaken, Pfirsiche, Trockenpflaumen, Kürbis oder Mais.
Verdauungsstörungen
Apfel, Rüben, Karotten, Dill, Traube, Kiwi, Zitrone, Salat, Orange, Papaya, Pfirsich, Ananas oder Spinat.
Herzkrankheit
Apfel, Brombeere, Brokkoli, Karotte, Löwenzahn, Knoblauch, Weintrauben, Grapefruit, Salat, Melone, Zwiebel, Orange, Petersilie, Kürbis, Spinat, Tomate oder Brunnenkresse.
Energiemangel
Apfel, Aprikose, Heidelbeere, Melone, Melone, Karotte, Dill, Traube, Zitrone, Mango, Petersilie, Pastinake, Pfirsich, Birne, Pfeffer, Orange, Spinat, Erdbeere oder Spinat.
Rheuma
Apfel, Kirsche, Zitrone, Birne, Ananas oder Tomate.
Karotten, Sellerie und Petersilie.
Gurke, Tomate und Brunnenkresse.
Zur Unterstützung der Verdauung
4 Scheiben Ananas
2 Äpfel
1 Papaya
Entfernen Sie die Haut von den Ananas. Den Kern der Äpfel waschen und in Scheiben schneiden. Die Papaya halbieren und die Kerne entsorgen. Das Fleisch abkratzen. Alle Zutaten zusammendrücken, gut vermischen und mit Crushed Ice servieren.
Um die Energie zu erhöhen
4 Äpfel
2 Pastinaken
Die Haut auf beiden Gemüsen belassen, aber gut waschen. Die Pastinaken in kleine Stücke schneiden und die Äpfel. Mit Eis servieren.
Um den Atem zu erfrischen
6 Karotten
100 g Petersilie
Die Karotten waschen und die Ränder entfernen. In kleine Stücke schneiden. Petersiliensaft, umrühren und servieren.
Um einen Kater zu heilen
2 Mangos
1 Ananas
Eine Mango schälen und den Stein wegwerfen. Eine Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden.
Um den Magen zu beruhigen
1 Knolle Dill
240 ml Wasser
mit Ingwer bestreuen
Den Dill in Scheiben schneiden und durch den Entsafter geben. Wasser hinzufügen und mit Ingwer bestreuen.
Zur Bekämpfung von Blasenentzündungen
450 g Preiselbeeren
4 Äpfel
2 Birnen
Waschen Sie alle Zutaten, reinigen Sie das Kerngehäuse der Äpfel und Birnen und stellen Sie dann den Saft aus allen Zutaten her. Mit Crushed Ice servieren.
Um den Körper zu reinigen
2 Äpfel
1 Stange Sellerie
1 Scheibe Zitronenschale
1 Stück Gurke
Ingwer Puder
Äpfel, Sellerie und Gurke waschen. Das Kerngehäuse der Äpfel säubern. Die Enden vom Sellerie entfernen. Alle Zutaten durch den Entsafter geben, vermischen und mit Crushed Ice servieren.
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