2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Die basische Ernährung kann als Vegetarier definiert werden - tatsächlich ist die Theorie dieser Art von Ernährung, dass Sie ein ideales pH-Gleichgewicht im Körper aufrechterhalten können. Dies wird die allgemeine Gesundheit einer Person verbessern.
Marjoni Nolan, eine Sprecherin der American Dietetic Association, sagt, eine basische Ernährung sei der Schlüssel zu einer guten Gesundheit. Der Grund dafür ist, dass sie hauptsächlich frisches Gemüse und Obst konsumieren, außerdem viel Flüssigkeit trinken, und es wird empfohlen, dass es sich um Wasser handelt. Kaffee und Alkohol sollten vermieden werden.
Was sind basische Lebensmittel?
Hochalkalisch sind Himalayasalz, Petersilie, Gurken, Salat und Spinat, Brokkoli und alle Arten von Sprossen. Mäßig alkalisch sind Paprika, Kohl, Sellerie, frische Kartoffeln, Bohnen und Linsen, Zitronen, grüne Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch, Rote Bete, Olivenöl, Avocados, Rüben, Spargel, Karotten.
![Sprossen Sprossen](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8612-1-j.webp)
Neutral sind Vollkornprodukte, sowie Nudeln, Haferflocken, Süßwasserfisch, Reis, Butter, Äpfel, Aprikosen, Brombeeren, Bananen, Wassermelonen, Pflaumen, Kirschen, Mangos, Orangen, Trauben, Sojamilch, Roggenbrot und Pfirsiche.
Die folgenden Lebensmittel und Getränke sind stark sauer:
- Alkohol und Kaffee;
- Säfte in Kartons;
- Huhn, Rind und Schwein;
- Eier;
- Zucker;
- schwarzer Pfeffer;
- Milchprodukte;
- Delikatessen aus Meeresfrüchten
Vorteile einer basischen Ernährung - Diäten, die große Mengen an tierischem Eiweiß enthalten, senken den pH-Wert des Urins. Dies birgt die Gefahr von Nierensteinen. Da in der basischen Ernährung kein tierisches Eiweiß enthalten ist, bewirkt es genau das Gegenteil, indem es den pH-Wert des Urins erhöht. Daher verhindert es die Bildung von Nierensteinen.
Einige Wissenschaftler behaupten, dass diese Art der Ernährung den Verlust von Muskelmasse und Knochen verlangsamen kann. Gleichzeitig kann jedoch das Wachstumshormon erhöht werden, was Kreuzschmerzen lindert. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Candida-Bakterien, wie einige Viren, in einer alkalischen Umgebung nicht überleben können.
![Vegetarismus Vegetarismus](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8612-2-j.webp)
Anderen Studien zufolge haben Menschen, die Vegetarier sind, eine geringere Darmkrebsrate. Es gibt jedoch keine endgültige Forschung, dass eine vegetarische oder basische Ernährung dieser Krankheit vorbeugen kann. Schließlich trinken die meisten Vegetarier weder Alkohol noch rauchen, sodass nicht festgestellt werden konnte, ob die Ernährung der Grund für das geringere Krebsrisiko ist.
Risiken einer basischen Ernährung - Es gibt noch keine Hinweise darauf, dass eine basische Ernährung den pH-Wert des Blutes verändern kann. Jegliche Schwankungen des pH-Wertes des Blutes können ein Zeichen für ein ernsteres Problem sein. Einer davon ist Nierenversagen.
Wenn Sie an Nierenproblemen leiden, Diabetes haben, ist diese Diät nicht und Wissenschaftler raten Ihnen. Sie müssen einen Spezialisten konsultieren, wenn Sie an solchen Krankheiten leiden, die Diät aber anwenden möchten. Darüber hinaus kann eine basische Ernährung den Kalziumspiegel im Körper sowie den Proteingehalt senken.
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