2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jedes Lebensmittel, das wir essen, ist entweder sauer oder alkalisch. Ob wir es der einen oder anderen Gruppe zuordnen sollten, hängt von seinem Mineralgehalt ab. Die Elemente, die zu führen Alkalinität, sind Kalium, Natrium, Magnesium, Calcium und führen zu Säure Phosphor, Schwefel, Chlor, Jod, Mangan.
Denn mit dem Verzehr ändert sich jedes Lebensmittel Alkali-Säure-Gleichgewicht des Körpers muss es essen, um einen neutralen pH-Wert des Blutes aufrechtzuerhalten. Andernfalls tritt eine erhöhte Säure auf. Seine Symptome sind: schwaches Immunsystem, Muskelkrämpfe, Gelenk- und Muskelschmerzen, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und andere.
In schwereren Fällen kann Diabetes auftreten. Daher hängt das gute Funktionieren unseres Körpers weitgehend von der Nahrung ab. Wir brauchen genug, um gesund zu bleiben basische Lebensmittel. Sie sind im Winter besonders wichtig, um gegen Virusinfektionen resistent zu sein. Die besten basischen Lebensmittel sollten bekannt sein und regelmäßig verzehrt werden.
Alkalisierendes Gemüse
Spinat, Brokkoli, Grünkohl (Grünkohl) sind Lebensmittel, die unter Gemüse mit hohem Alkaligehalt an erster Stelle stehen. Wir können Kohl und Blumenkohl hinzufügen. Gurken sind ein weiteres alkalisierendes Gemüse. Rote Beete, Karotten und Meerrettich sowie Radieschen sind eine gute Wahl für basisches Gemüse. Dazu werden wir Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, grüne Bohnen hinzufügen - Lebensmittel, die mit nützlichen Substanzen beladen sind.
Früchte mit hohem Alkaligehalt
An erster Stelle stehen Zitronen - dies ist die Frucht mit dem höchsten Alkaligehalt. Avocados, Bananen und Grapefruits gehören ebenfalls zu dieser Gruppe. Trockenfrüchte sind basisch und werden daher als Beigabe zu jeglichen Fruchtdesserts empfohlen.
Alkalisierende Gewürze
Von den am häufigsten verwendeten Gewürzen ist dies Zimt, der eine Quelle für Kalzium, Mangan, Eisen und Ballaststoffe ist. Cayennepfeffer (scharfer roter Pfeffer), der reich an Vitamin A ist, sowie Stevia sind gute alkalisierende Gewürze.
Die richtige und vernünftige Ernährung führt zum Erreichen von Säure-Basen-Gleichgewichtdie die gute Gesundheit des Körpers garantiert.
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