2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Sie rufen Salz- weißer Tod, da er das Risiko eines plötzlichen Todes aufgrund von Herzerkrankungen stark erhöht. Dies ist nicht der einzige Schaden, den das beliebteste Gewürz in der Küche unserer Gesundheit zufügt.
Der Konsum von mehr Salz führt zu Wassereinlagerungen im Körper. Überschüssige Flüssigkeit macht uns geschwollen und verstärkt das Unbehagen durch diesen Zustand. Zu viel Flüssigkeit bedeutet einen erhöhten Blutdruck. Das wiederum erhöht das Schlaganfallrisiko. Bei regelmäßiger Verwendung von salzigeren Lebensmitteln gewöhnen sich die Geschmacksknospen an diesen Geschmack und mit der Zeit steigt der Bedarf an mehr Natrium. Eine hohe Salzaufnahme steht in direktem Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Überschüssiges Salz verdoppelt das Schlaganfallrisiko bei Diabetikern.
Diese bekannte Meinung soll widerlegt werden. Neue Forschungen beweisen, dass in der Tat salzige Speisen spielt eine unbedeutende Rolle bei der Entwicklung von Herzerkrankungen.
Dies ist keine zufällige Aussage, sondern eine Aussage, das Ergebnis groß angelegter Studien, die darauf abzielen, den Zusammenhang zwischen die Verwendung von Salz und Hochrisiko-Erkrankungen. Die Analyse des Experiments beweist nicht die Behauptung, dass selbst eine geringe Menge Salz schädlich ist.
Wissenschaftler sagen nur zu viel erhöhte tägliche Natriumdosen, über sechs Gramm, wirken sich nachteilig auf den Körper aus.
Iranische Wissenschaftler behaupten, dass der Verzehr von ungesalzenen Nüssen sich positiv auf die Gesundheit auswirkt und das Risiko von Herzproblemen verringert.
Offensichtlich ist die Grenze zwischen Schaden und Nutzen von Natrium sehr dünn. Aus physiologischer Sicht ist Natriumchlorid ein sehr wichtiger Inhaltsstoff, der in vielen Lebensprozessen eine Rolle spielt. Jodsalz beugt ernsthaften Krankheiten vor.
Der vollständige Verzicht auf Salz in Ihrer Ernährung ist also nicht das Beste, was Sie Ihrem Körper antun können. Der tägliche Verzehr von Salz bis zu 5 Gramm stellt keine Gesundheitsrisiken dar. Sie stammen nicht so sehr vom direkten Einsalzen von hausgemachten Lebensmitteln, sondern von gekauften verpackten Lebensmitteln, die salzig sind.
Die Hinzurechnung zusätzlicher Beträge schafft tatsächlich Bedingungen für eine Übernutzung, die berücksichtigt werden müssen.
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