2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Koffein ist ein natürliches Alkaloid, das Pflanzen brauchen, um sich vor Schädlingen zu schützen. Eine Person kann Koffein ohne großen Schaden für ihre Gesundheit konsumieren.
Koffein wurde erstmals 1820 aus Kaffee isoliert. Seitdem ist es bei vielen Menschen beliebt, die es in Getränken konsumieren, und für einige ist es als Medizin nützlich.
Der chemische Name von Koffein ist Trimethylxanthyl. Es ist ein natürliches Alkaloid in über sechzig Pflanzen. Es kommt am häufigsten in Kaffeebohnen, Teeblättern und Guarana-Früchten sowie in Mate-Teeblättern vor.
Amerikaner trinken am meisten Kaffee – über neunzig Prozent der Amerikaner über 18 geben zu, täglich Kaffee zu trinken.
Koffein wird unter Druck aus Pflanzen in Pulverform extrahiert. Koffein blockiert Adenosinrezeptoren und stört so den Schlaf.
Koffein steigert vorübergehend die Wahrnehmungsfähigkeit, steigert aber auch die geistigen Fähigkeiten, das Lernen, das Gedächtnis, die Reflexe und die Klarheit des Denkens.
Koffein beeinflusst einige Teile des Gehirns auf die gleiche Weise wie einige Medikamente. Die negativen Folgen des Koffeinkonsums sind meist Schlaflosigkeit, weil das Gehirn übererregt ist.
Koffein wirkt als Diuretikum und bei manchen Menschen als Abführmittel, da es die Verdauungsprozesse beschleunigt. Koffein wird in etwa einer Stunde absorbiert und dauert drei Stunden.
Koffein erhöht den Dopaminspiegel – eines der Glückshormone – und sorgt so für ein Gefühl der Vitalität. Ein Espresso enthält 90 bis 200 Milligramm Koffein. Eine Tasse grüner Tee enthält dreißig Milligramm Koffein.
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