So Nützlich Sind Karotten Tatsächlich

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Video: Der Karotten- Apfelsaft zur Gesundheitsunterstützung 2024, November
So Nützlich Sind Karotten Tatsächlich
So Nützlich Sind Karotten Tatsächlich
Anonim

Möhren, auch Kaninchenkartoffel genannt, ein Produkt der Jugend, der König der Schönheit und sogar die Delikatesse der Zwerge. Dieses Gemüse ist eine unverzichtbare Quelle für Antioxidantien, Mineralien und Elemente.

In seiner Zusammensetzung enthält es etwa 30 für unseren Körper notwendige Substanzen. Carotin ist vielleicht das bekannteste davon. Der gelb-orange Farbstoff findet sich nicht nur in den Früchten, sondern auch in den Stielen und Wurzeln von Karotten. Es verbessert die Lungenfunktion, normalisiert den Stoffwechsel und wirkt sich positiv auf die geistige und körperliche Entwicklung aus.

Der Hauptwert von Carotin ist eine verbesserte Sehkraft. Erwarten Sie kein Wunder: Es ist unrealistisch, Myopie mit Hilfe von Karotten zu beheben, aber Sie müssen den Augen regelmäßig nützliche Spurenelemente zuführen. Wissenschaftlern zufolge sind diejenigen, die iss regelmäßig Karotten, das Risiko von Katarakten um 40 % zu reduzieren. Neben Carotin enthält Gemüse Phytoen, Phytofluen und Lycopin - Antioxidantien, die Stress abbauen, die Haut vor den Auswirkungen freier Radikale schützen, den Alterungsprozess verlangsamen und die Haarkondition verbessern. Wenn Sie also traurig sind, kauen Sie nicht auf einer Tafel Schokolade, sondern knirschen Sie Karotten.

Karotten sind gut für das Sehvermögen
Karotten sind gut für das Sehvermögen

In roher Form Möhren stärken das Zahnfleisch, verhindern die Fettbildung und bekämpfen Beriberi.

Wie nützlich sind gekochte Karotten?

Sie helfen bei Dysbakteriose. Die Wurzel hilft bei der Lösung einiger intimer Probleme - bekämpft effektiv Soor und verbessert die Stillzeit bei stillenden Müttern.

In geringen Mengen enthalten Karotten auch Pantothen- und Ascorbinsäure, fette und ätherische Öle, B-Vitamine, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium, Phosphor, Schwefel und Zink. Tatsächlich erhältst du sehr wichtige Vitamine aus Verzehr von Karottenohne Ihre Figur zu schädigen (in 100 g Karotten stecken 32 Kalorien).

Möhren
Möhren

Achtung! Karotten haben wenige Kontraindikationen, aber es gibt sie. Schwangere sollten sie auf nüchternen Magen essen, nicht mehr als zwei am Tag. Ansonsten kann Beta-Carotin, das in Vitamin A umgewandelt wird, sogar dem Fötus schaden. Nicht empfohlen bei Erkrankungen des Verdauungssystems.

Trotz der Tatsache dass Möhren sind ein diätetisches Produkt, sie enthalten viele Zucker: Glukose, Stärke, Pektin und andere. Deshalb ist es nicht empfehlenswert, am Abend knusprige Karotten zu essen.

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