2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Oliven sind nicht nur eine schmackhafte Ergänzung zu Salaten und einigen Hauptgerichten, sondern auch für ihre vielen nützlichen Eigenschaften bekannt. Sie wissen, dass bis zum Essen ein paar Dinge zu tun sind - Oliven werden einer speziellen Verarbeitung unterzogen.
Unsere Nachbarn aus Griechenland kennen den ganzen Vorgang bestens, denn dort werden die Olivenbäume als Obstbäume angebaut - man kann sie vielerorts antreffen. In unserem Land lässt der kalte Winter die Olive nicht wachsen.
Olivenöl, das aus Oliven, ist auch in unserer Küche seit langem weit verbreitet. Es gibt viele Arten - einige zu teuer, aber es gibt einige, die für den durchschnittlichen Käufer verfügbar sind.
Oliven enthalten viele nützliche Substanzen, egal ob schwarz oder grün.
Sie sind reich an Vitamin E, enthalten viel Eisen, Mineralsalze, Chlorophyll, Aminosäuren und mehr. Sie haben eine große Menge an Vitamin A, das für gutes Sehen verantwortlich ist.
Darüber hinaus reduziert die Verwendung von Olivenöl Magenbeschwerden wie Koliken erheblich und schützt den Körper vor Magenerkrankungen wie Geschwüren und Gastritis.
Nicht zu vergessen ist die Hilfe, die Olivenöl bei der Galle und der Bildung von Gallensteinen leistet. Studien zeigen, dass das Kochen mit Olivenöl und im Allgemeinen hilft uns seine häufige Anwendung, uns besser vor rheumatoider Arthritis zu schützen.
Oliven sind nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetikindustrie bekannt und nützlich. Aufgrund ihres hohen Gehalts an verschiedenen Vitamingruppen werden Oliven für verschiedene Salben bevorzugt. Sie haben die Fähigkeit, die Haut zu nähren, zu erweichen und zu befeuchten. Die Wirkung von Olivencreme auf trockene Haut ist besonders nützlich.
Dank der enthaltenen Inhaltsstoffe verlangsamen Oliven zudem die Hautalterung. Sie können bei Schuppenflechte, Ekzemen und anderen Hautproblemen helfen. Sie sind sogar bei Bienen- oder Wespenstichen wirksam.
Oliven bzw. Olivenöl enthalten Linolensäure, was sie zum besten und gesündesten Lebensmittel für Teenager macht. Ihr täglicher Verzehr hilft uns, uns vor verschiedenen Herzkrankheiten zu schützen.
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