2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Auf die meisten Gerichte, die wir zubereiten, wird eine Prise schwarzer oder roter Pfeffer gelegt. Sie können gemahlenen Pfeffer oder gemahlene Bohnen finden, während roter Pfeffer süß oder scharf sein kann.
Beide Gewürze werden meist in Papiertüten oder in Glasboxen aufbewahrt. Nicht selten beginnen sich jedoch in diesen Gefäßen kleine Käfer und Fliegen zu entwickeln.
Diese fiesen Insekten machen das Gewürz nicht nur unbrauchbar, sondern schieben auch die meisten Reparaturen in den Schrank.
Diese Insekten "greifen" normalerweise die süße rote Paprika an. Sie können sie mit einer Knoblauchzehe loswerden. Fügen Sie eine ungeschälte Knoblauchzehe in das Gewürzglas und das Problem ist gelöst. Sie können versuchen, dasselbe mit dem Glas Bohnen, Reis und Linsen zu tun.
Der Knoblauchgeruch verhindert die Verbreitung von Fliegen oder Ungeziefer im Gewürz.
Sie denken wahrscheinlich, dass Knoblauch sein Aroma an die Produkte abgibt, aber seien Sie versichert - er hilft nur bei der Aufgabe, Insekten von Gewürzgläsern fernzuhalten.
Eine andere Möglichkeit, rote Paprika vor Fliegen zu schützen, besteht darin, sie in dem Behälter, in dem Sie sie aufbewahren, mit einer kleinen Menge Salz zu mischen - dies verhindert auch, dass Übelkeit um das Gewürz herum hängt.
Nachdem wir geklärt haben, wie man roten Pfeffer lagert, sehen wir uns genau an, wie man schwarzen Pfeffer lagert. Bei diesem Gewürz können wir Körner oder gemahlen wählen. Es wird angenommen, dass es besser ist, Pfefferkörner zu kaufen, die wir kurz vor der Verwendung in einer Schüssel mit einer Maschine mahlen.
Auf diese Weise wird das Aroma des Gewürzes viel stärker und zusätzlich - in den Päckchen mit gemahlenem schwarzem Pfeffer fügen Sie manchmal verschiedene Verunreinigungen hinzu.
Wenn schwarzer Pfeffer in Körnern ist, kann er sein Aroma viel länger behalten als der fertige, in Päckchen gemahlene Pfeffer.
Sie können es in einer Vielzahl von Gerichten verwenden, und es ist unbedingt erforderlich, frisch gemahlenen Pfeffer fast am Ende der Pfanne hinzuzufügen, um seine Nährwerte und sein Aroma nicht zu verlieren.
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