2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jikama ist ein Wurzelgemüse, das seinen Ursprung in Mittel- und Südamerika hat. Ein anderer Name, unter dem es bekannt ist, ist mexikanischer Rettich.
Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Jikama gehören seine Fähigkeit, Ihr Gewicht zu kontrollieren, Ihre Verdauung zu optimieren, Ihr Immunsystem zu verbessern, verschiedene Krebsarten zu verhindern, Diabetes zu behandeln und gesunde Knochen aufzubauen.
Jikama hilft auch, die Durchblutung zu erhöhen, den Blutdruck zu senken und die Gehirnfunktion zu steigern. Es wird meistens roh gegessen, kann aber auch für Suppen und Mahlzeiten verwendet werden, obwohl dies einige seiner gesundheitlichen Vorteile verringert.
Die gesundheitlichen Vorteile von Jikama beruhen hauptsächlich auf der einzigartigen Kombination von Vitaminen, Mineralstoffen und organischen Verbindungen, einschließlich Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Vitamin B6, Kalium, Magnesium und Mangan.
Einer der wichtigsten Bestandteile dieses Gemüses ist der hohe Gehalt an Ballaststoffen. Sie unterstützen die Arbeit des Verdauungssystems und beugen Verstopfung vor. In Jikama wurde eine große Menge an Vitamin C gefunden.
Es ist ein wesentlicher Bestandteil der Gesundheit unseres Immunsystems und stimuliert die weißen Blutkörperchen, die die erste Hauptlinie des Körpers gegen Krankheiten sind. Die Kontrolle von bakteriellen, viralen, pilzlichen oder pathogenen Krankheiten wird durch die Zugabe von Vitamin C zu Ihrem Körper erheblich unterstützt.
Sein antioxidatives Potenzial bedeutet auch, dass es bei der Bekämpfung von Krebs hilft, indem es die Auswirkungen freier Radikale neutralisiert. Als reiche Kaliumquelle kann Jikama helfen, den Blutdruck zu kontrollieren, indem es den Druck auf Blutgefäße und Arterien senkt und so die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems reduziert.
Die erheblichen Mengen an Kupfer und Eisen in Jikama machen es sehr nützlich für die Erhaltung der Gesundheit des Kreislaufsystems, da diese beiden Mineralien wichtige Elemente der roten Blutkörperchen sind. Ohne diese Komponenten leiden die Menschen an Anämie und schlechter Organfunktion.
Vitamin B6 wird mit einer erhöhten Gehirnfunktion und kognitiven Fähigkeiten in Verbindung gebracht, und Jikama enthält dieses Vitamin in erheblichen Mengen. Der Gehalt an Mineralien wie Mangan, Magnesium, Eisen und Kupfer in diesem Wurzelgemüse reicht aus, um unsere Knochenmineraldichte zu erhalten.
Sie sind wichtig für den Aufbau starker Knochen und die Heilung von damit verbundenen Schäden. Der Konsum von Jikama ist die richtige Wahl für Menschen, die sich dafür entschieden haben, gesund und stark zu sein.
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