Für Grüne Salate Und Grüne Gewürze

Video: Für Grüne Salate Und Grüne Gewürze

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Video: Salatdressing - Essig Öl Dressing selber machen - Perfekt für grünen Salat 🥗 2024, November
Für Grüne Salate Und Grüne Gewürze
Für Grüne Salate Und Grüne Gewürze
Anonim

Grüne Gewürze sind in den meisten Gerichten und Salaten enthalten. Die grünen Blätter eignen sich hervorragend, um wirklich leckere Salate zuzubereiten. Grüner Salat hat sehr wenige Kalorien, weshalb er sehr nützlich ist.

Der am Ende rötliche grüne Kraussalat hat einen nussigen Geschmack und wird als Beilage zu gebratenem und gebratenem Fisch sowie zu Gerichten mit Pilzen verwendet.

Der Eisbergsalat ist saftig und knackig, hat einen feinen Geschmack und erinnert sowohl an Kohl als auch an Salat. Es ist wunderbar in Kombination mit Mayonnaise und Gelbkäse.

Um die gekauften Salate länger aufzubewahren, sollten Sie wissen, dass sie die Kälte nicht mögen. Bewahren Sie sie kurz im Boden des Kühlschranks auf, leicht angefeuchtet und in Plastikfolie eingewickelt.

Dill ist ein beliebtes Gewürz. Seine Heimat gilt als das alte Ägypten. Dill enthält die Vitamine P und C sowie nützliche ätherische Öle, die desinfizierende und beruhigende Eigenschaften haben.

Rosmarin
Rosmarin

Am besten würzen Sie Salate und Gerichte mit frischem Dill, aber wenn Sie ihn gekauft haben, können Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, um die Zerstörung von Vitaminen zu verhindern.

Sie können den Dill in einem belüfteten Raum auf sauberem Papier trocknen. Dill ist nützlich und kann für Salate, Suppen und Gerichte verwendet werden. Frischer Dill muss ein sehr starkes Aroma haben.

Rosmarin ist in vielen Ländern ein Symbol der Unsterblichkeit. Es wurde oft verwendet, um Liebestränke herzustellen. Rosmarin ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch ein Heilmittel.

Es enthält starke Antioxidantien, ätherische Öle und biologisch aktive Verbindungen. Es sollte in kleinen Mengen verwendet werden, da es sonst das Nervensystem zu sehr reizt.

Wenn Sie eine kleine Menge zu den Gerichten hinzufügen, wird die Verdauung verbessert. Außerdem regt Rosmarin das Haarwachstum an und verjüngt die Haut. Es verleiht Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie Gemüsegerichten und Suppen ein wunderbares Aroma.

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