2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Importierte Trockenfrüchte, die in heimischen Lebensmittelketten verkauft werden, sind voller Chemikalien, die verschiedene allergische Reaktionen hervorrufen können, schreibt Everyday.
Die Food Safety Agency hat gewarnt, dass in mehr als 2 Tonnen Trockenfrüchten auf den Inlandsmärkten Sulfite gefunden wurden, die nicht auf den Etiketten angegeben waren.
Die Früchte wurden aus der Türkei importiert und ihr Rückzug aus dem Handelsnetz hat bereits begonnen.
Sulfite sind ein synthetischer Lebensmittelzusatzstoff und werden verwendet, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern, indem Mikroorganismen abgetötet werden, für ein besseres Aussehen und einen dauerhafteren Geschmack.
Bei zu Allergien neigenden Menschen und insbesondere bei Asthmatikern verursachen Sulfite jedoch Anfälle von Atemnot und Schwellung der Zunge.
Experten raten dazu, im Handel nach Pflaumen, Äpfeln oder Birnen zu suchen und verpackte Optionen in großen Handelsketten zu vermeiden.
Erst einen Monat vor Weihnachten und Neujahr wurde klar, dass die Steaks, die wir für die Feiertage verzehren werden, von zweifelhafter Qualität sind.
Experten warnen, dass es sich bei dem Schweinefleisch, das für etwa 6 BGN pro Kilogramm verkauft wird, sehr wahrscheinlich um eine Fälschung handelt. Zwischen den beiden größten Feiertagen in unserem Land werden Händler versuchen, minderwertiges Fleisch zu niedrigen Preisen zu probieren.
Eine im Bereich der Fleischverarbeitung tätige Quelle verrät Everyday, dass einige der diesjährigen Steaks mit Wasser und Lebensmittelzusatzstoffen behandelt wurden.
Der Zweck der Verarbeitung besteht darin, den Preis von Fleisch zu senken, es von geringerer Qualität zu machen und damit mehr zu verkaufen.
Die meisten Experten auf diesem Gebiet behaupten jedoch, dass der Preis für heimisches Schweinefleisch aufgrund des verhängten russischen Embargos einbricht. Aufgrund des eingestellten Exports sind die inländischen Produzenten gezwungen, die Werte des Schweinefleischs zu senken, da sie es sonst wegwerfen müssen.
Einige sagen jedoch, dass die Fleischverarbeitung in unserem Land beim diesjährigen billigen Schweinefleisch nicht verlieren, sondern im Gegenteil gewinnen wird, da die meisten Verbraucher es für ihren Weihnachtstisch bevorzugen.
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