2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Diese nährstoffreiche Form von rote Algen ist seit mehr als tausend Jahren eine wichtige Nahrungsquelle in verschiedenen Teilen der Welt. Sie wächst hauptsächlich an den Nordküsten der großen Weltmeere und ist in vielen Gebieten leicht zugänglich.
Einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von duls Dazu gehören seine Fähigkeit, das Sehvermögen zu verbessern, das Immunsystem zu schützen, die Knochengesundheit aufzubauen, die Schilddrüse zu verbessern, den Blutdruck zu senken, das Gehirn und das Nervensystem zu stärken.
Alle Varianten dieser Rotalge enthalten eine reichhaltige Mischung an Mineralien, obwohl einige von ihnen schneller wachsen als andere und je nach geografischer Lage unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Am häufigsten können Algen von Hand von der Küste gesammelt und dann für verschiedene kulinarische und medizinische Zwecke getrocknet, gebraten, in Scheiben geschnitten oder gemahlen werden.
Es wird zum Würzen von Suppen und Salaten und als Beilage zu Fleischgerichten verwendet. In Dulce sind zahlreiche Mineralien enthalten, darunter Kalzium, Magnesium und Eisen, die zur Knochenmineraldichte beitragen. Wenn Sie sich Sorgen über die Entwicklung von Osteoporose machen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie genügend Kalzium in Ihrer Ernährung haben.
Diese Mineralien können auch dazu beitragen, Gelenke und Gewebe zu schützen. Kalium ist ein weiteres wichtiges Mineral, das in hohen Dosen in vorkommt duls. Kalium hilft, die durch Bluthochdruck verursachte Spannung von Blutgefäßen und Arterien zu reduzieren.
Foto: KPTV
Helfen, den Blutdruck zu senken, schützt auch vor Arteriosklerose, koronaren Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Herzinfarkten. Der hohe Vitamin-A-Gehalt von Dulce macht es zu einer idealen Lösung bei Sehproblemen. Vitamin A wirkt als Antioxidans und schützt vor Schäden am Augengewebe.
Die Aufrechterhaltung der Funktion des Immunsystems ist für die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung, und die Einnahme von Vitamin C ist eine der am leichtesten verfügbaren Möglichkeiten, dies zu tun. Aufgrund des hohen Gehalts an diesem Vitamin sind diese Algen eine ideale Lösung zur Stärkung der Immunität.
Dulce ist auch eine gute Ballaststoffquelle und ideal bei Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Durchfall, Blähungen und Krämpfen.
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