2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Eine aktuelle Studie des American Institute of Allergy hat gezeigt, dass Kinder mit einem hohen Risiko, eine Erdnussallergie zu entwickeln, Nahrungsmittel erhalten sollten, die die betreffenden Nüsse enthalten. Die American Academy of Pediatrics hat sogar vorläufige Richtlinien für die Genehmigung der Ergebnisse der Studie herausgegeben, die Anfang dieses Jahres veröffentlicht wurde.
Die Ergebnisse zeigen, dass Kleinkinder, die dreimal oder öfter pro Woche erdnusshaltige Lebensmittel zu sich nehmen, im späteren Alter seltener allergische Reaktionen entwickeln. Nur 1 Prozent der beobachteten Minderjährigen, die diese Diät befolgten, entwickelten Allergien, schreibt die Daily Mail.
Dies ist die erste groß angelegte Studie, die zeigt, dass eine Erdnussallergie verhindert werden kann. Statistiken zeigen, dass sich die Zahl der Kinder, die an dieser Krankheit leiden, in den letzten 20 Jahren verdoppelt hat.
Die American Academy of Pediatrics plant sogar, Kinderärzte anzuweisen, Babys zu empfehlen, die ein hohes Risiko haben, eine Erdnussallergie gegen Nahrungsmittel aus Nüssen zu entwickeln.
Gesundheitsdienstleister sollten die Einführung von Erdnussprodukten in die Ernährung von vier Monate alten Babys mit hohem Allergierisiko empfehlen, so die offizielle Erklärung der Institution aus diesem Anlass.
An der Studie des American Institute of Allergy nahmen 640 Kinder im Alter von 4 bis 11 Monaten teil. Alle waren gefährdet, eine Erdnussallergie zu entwickeln, die hauptsächlich auf ein vorbestehendes schweres Ekzem und / oder eine Eierallergie zurückzuführen war.
Die Hälfte der Kinder wurde mindestens dreimal pro Woche mit Erdnussbutterpüree gefüttert, die andere Hälfte musste bis zum Alter von fünf Jahren auf solche Lebensmittel verzichten. Die Familien füllten regelmäßig Fragebögen zu den Essgewohnheiten ihrer Kinder aus.
In der Zusammenfassung der Ergebnisse wurde deutlich, dass nur 1 Prozent der mit Erdnüssen gefütterten Kinder eine Allergie gegen sie entwickelten. Auf der anderen Seite hatten sogar 24 Prozent der anderen Gruppe eine Unverträglichkeit gegenüber Nüssen.
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